Koti Ruoka Itäeurooppalainen täytetty puolikuu eväste (Rosky) Resepti

Itäeurooppalainen täytetty puolikuu eväste (Rosky) Resepti

Lastenohjelmia 80-luvun lopulta (Syyskuu 2024)

Lastenohjelmia 80-luvun lopulta (Syyskuu 2024)
Anonim

Niin monet maat vaativat omiaan - kroatialaisia, tšekkiläisiä, slovakialaisia, unkarilaisia ​​ja rokkia, roskkeja, roskkeja, roskkeja, roskkeja, muiden joukossa. Unkarissa on kaupunki nimeltä Roszke, joten he ovat saattaneet syntyä siellä, vaikka unkarilaiset kutsuvat näitä kiflik . Puolalaiset kutsuvat heitä rogaliki ja kroatialaiset kutsuvat niitä roscici tai "pienet sarvet", ja juuri ne näyttävät, kun ne ovat paistettuja. Roskille on lukuisia reseptejä. Jotkut käyttävät hapankermaa, jotain kermajuustoa ja jotkut tehdään hiiva. Tämä on meidän suosikki resepti. SHORTCUT
: Käytä purkitettua pähkinä-, aprikoosi- tai punaviinin täyttöä.
Mitä tarvitset

Taikinan osalta:

1/2 paa (2 tikkua) voita (pehmennetty)

  • 1 (8 unssia) paketti kermajuusto (pehmennetty
  • 1/4 cup sokeria
  • 1 tl vanilja
  • 2 kuppia jauhot
  • 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
  • Walnut täytteenä:
  • 1/2 cup milk < 1/2 cup sokeria
  • 2 kuppia jauhettua saksanpähkinää
  • 1 rkl voita
  • Aprikoosi (tai Prune) täytteenä:
  • 8 unssia kuivattuja aprikooseja kuppi vettä
  • 3/4 cup sokeria
  • Kuinka tehdä se
  • Suuressa kulhossa sekoita voita, kermajuustoa, sokeria ja vaniljaa kevyesti ja pehmeäksi. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe ja lisää voin seos, sekoittamalla hyvin. Jaa taikina 3 osaan, peitä muovikelmu ja säilytä 2 tai yli yötä.
  • Lämmitä uuni 350 asteeseen. Line-leivinpaperit, joissa on pergamenttipaperi. Pölytystyöpinta, jossa on yhtä suuria osia rakeistettua sokeria ja makeisten sokeria.
Ota yksi taikina pallo jääkaapista ja kierrä 1/8-tuuman paksuuteen. Käyttämättömän pizzan tai leivonnaisen pyörää leikataan 3 tuuman neliöiksi.

  1. Aseta pyöreä teelusikallinen täyttö (
  2. ks. Alla
  3. ) yhdestä kulmasta ja rullaa pois sinusta (ei tarvitse työntää päätyjä). Aseta sauma sivulle alas leivinpaperille ja muovaudu puolikuun puoleen. Toista jäljellä oleva taikina.
Paista 20 minuuttia tai kunnes reunat ovat kevyesti ruskeita. Jäähdytä kokonaan ja säilytä peitetty. Pölyä makeisten sokerilla, kun se on valmis palvelemaan.
  1. Walnut täyttäminen: Keskipitkän kattilassa yhdistä kaikki ainesosat. Kypsennä vähän lämpöä vasta, kunnes voi on sulanut. Jäähdytä ennen jääkaapin peittämistä tai säilytystä ja lämmitä uudelleen, kun se on käyttövalmis. Aprikoosi tai Prune täyttö:
  2. Keskipitkän kattilassa yhdistä kaikki ainesosat. Kiehauta kiehaa, vähennä lämpöä ja sekoittaen ajoittain, keitä 8 minuuttia tai kunnes hedelmä on pehmeää ja nestettä on imeytynyt. Puree ja viileä. Tämä voidaan tehdä eteenpäin ja säilyttää jääkaapissa 3 kuukauden ajan.
  3. Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!