Helppoa ja perinteistä kastanjapuun tyyppistä reseptiä

Tämä upea perinteinen kastanja-täytteenotto, jossa käytetään tuoreita kastanjoita (tai purkitettu, jos se on helpompi sinulle), on erittäin herkullinen ja rikas malja. Se on täydellinen täytetty kalkkuna Kiitospäivä, tai leipoa se vuokaan lautasen 350 F noin tunnin ja tarjoile sitä paistettua kanaa tai lihaa.

Voit varmasti tehdä tämän lautasen tuoreilla kastanjoilla, mutta paljon mieluummin käyttää purkitettuja kuorittuja ja paahdettuja kastanjoita. Pannunmakuisen tuotteen maku on hyvin lähellä tuoretta paahdettua lajiketta, paljon, paljon vähemmän työtä.

Kastanjat antavat hienon pähkinän maku tähän helppoon reseptiin ja hienoon tekstuuriin. Tarjoile jotain paahdettua parsaa tai höyrytettyjä vihreitä papuja ja mitä pääruokaa haluat.

Mitä tarvitset

• 2 kuppia tuoreita kastanjoita
• 1 kuppi voita
• 1 sipulia, hienonnettu
• 2 valkosipulia, jauhettua
• 1 tl suolaa
• 1/4 tl pippuri
• 1 tl kuivattua marjoraminlehteä
• 1 tl kuivattua timjunlehteä
• 1/2 teelusikallista siipikarjanlihaa
• 1 kiloa valkoista leipää, kuutioitu ja kuivattu yli yön
• 1 kiloa täysjyväleipää, kuutioitu ja kuivattu yön yli
• 3 munaa
• 1/3 kuppi maitoa

Kuinka tehdä

1. Terävällä veitsellä leikataan rakoja kastanjoiden pinnassa. Aseta kastanjat keskipitkän kattilaan, peitä kylmällä vedellä ja kuumenna kiehuvaksi. Sitten peitä kattilaan, vähennä lämpöä keskipitkäksi ja pistäydy 25 minuuttia tai kunnes kastanjat ovat lempeitä, kun ne on veistänyt veitsellä.
2. Tyhjennä pannu ja anna kastanjan viileä, kunnes voit käsitellä niitä. Kuorita kastanjat varovasti erittäin terävällä veitsellä, hävitä nahat ja karkea kastanjamaku. (Voit korvata kaksi kupillista purkitettua kastanjaa, huuhdella ja tyhjentää, mutta tämä on helpompaa, se ei ole yhtä aito! Ostan kuorettuneita ja paahdettuja kastanjoita Girolamin maatilalta. Se on sinun valintasi.)

1. Kuumenna uuni 350 F: ksi. Keskipitkän kattilaan keskilämmöllä sulaa voi. Sekoita keitettyjä ja hienonnettuja kastanjoita, sipulia, valkosipulia, suolaa, pippuria, maapähkinää ja siipikarjan mausteita ja kypsennä, kunnes sipulit ovat lempeitä noin 3 minuuttia. Siirrä kaikki keskipitkät leivontalaastia ja sekoita kuutioituun leipään.
2. Pienessä kulhossa voittaa munat ja maito yhteen ja kaatamalla kuutioitu leipäseos. Heitä kädet varovasti päällystämään kaikki hyvin.
3. Käytä tätä seosta tavaraa kokenut kalkkuna. Paistetaan paahdustaulukoiden ohjeiden mukaan. Jos täyttö on jäljellä, laita se rasvattuun vuoka-aineeseen ja paista 350 F 55-65 minuuttia tai kunnes yläosa on terävä ja kevyesti ruskistettu ja lämpömittari rekisteröi 165 F.

Arvioi tämä resepti Minä don Ette näin ollenkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee.Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!