Helppoa Apple Pie Resepti lapsille: vain muutamia yksinkertaisia ​​vaiheita

Tämä apple pie resepti on helppoa, koska se alkaa valmiista jäähdytetyistä piirakkakuoreista. Pidän kultaisista Delicious-omenoista tätä reseptiä varten, mutta voit varmasti käyttää Roomassa kaunottuja, Granny Smithsia tai Jonagoldsia.

Easy Apple Pie Resepti lapsille: Valmistelu Made Simple

Koska piirakka on jo hoidettu, lapsesi nauttivat valmistamasta täyteaineita ja sekoitusosia yhdessä. Aloita jäähdyttämällä piirakkakuoret ja kuortamalla omenat. Kun omenat on kuoritettu, pyrkivät kuun muotoisiin viipaleisiin, joiden paksuus on noin 1/2 tuumaa. Pienemmät hedelmäpuut taipuvat yleensä kypsempään, mutta myös menettävät enemmän nestemäisiä, joten älä leikkaa niitä liian ohuiksi tai liian pieniksi.

Seuraavaksi pääset erottamaan keltuainen munasta ja käyttämään silikoni-leivonnaisen harjaa, jotta harjakset taittuneet piirakastikkeet munanvalkuaisilla - tämä auttaa pitämään kuoren kuivana ja hiutaleena.

Kun piirakka on paistettu, anna riittävästi aikaa jäähtyä niin, että täyttö voi "asettaa". Nyrkkisääntönä on, että hedelmäsiipien pitäisi jäähtyä vähintään neljä tuntia ennen viipalointia, koska kuumaa piirakka täyttää suoraan uunista on yleensä juoksevaa. Kun piiraasi jäähtyy, omenien pektiinimolekyylit vuorovaikutteisesti toisiinsa, jolloin saadaan herkullinen geelimäinen täyttö.

Odotan, että tämä helppo pie-resepti lapsille "asettaa" on vaikein osa - mutta uskokaa minua, se on sen arvoista.

Tarvitset

• 2 jäähdytettyä piiraista
• 1 kananmunanvalkoinen
• 8 suurta Golden Delicious omenaa (kuorittuna, kuorittuna ja ohuessa viipaleena)
• 1/3 kuppi rakeista sokeria
• 2 ruokalusikallista jauhoja

Kuinka tehdä se

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
2. Avaa yksi piirakka kuoriin 9 tuuman piirakkeelle. Harjaa munanvalkuaisella (tämä estää kuoren pääsemättömäksi). Anna munanvalkuaisen kuivua valmistettaessa täyttöä.
3. Jätä omenat jäljellä oleviin ainesosiin. Aseta omenat tiiviisti yhteen valmiiksi kuoreksi.
4. Avaa toinen valmistettu piirakka kuoren yli omenien päälle, lisää ylimääräinen pohjakerroksen alle. Nyt leikkaa reunat sormillasi.
5. Leikkaa 3-4 kuorta yläkuoressa, jotta höyry voi paeta. Harjaa kuoren yläosa mahdollisilla jäljellä olevilla munavalkoilla (valinnainen).
6. Peitä piirakka löyhästi alumiinifolioarkilla.
7. Paista 10 minuuttia. Poista folio, laske lämpötila 375 astetta Fahrenheit ja paista vielä 30-40 minuuttia.
8. Kun olet valmis leivontaan, aseta kakku syrjään jäähtymään.
9. Kun olet viileä, siivu piirakka ja tarjoile lasillisella maitolla (tai vielä paremmin vaniljajäätelöä!)

Voit myös: Apple-reseptit et halua missata >