Helppoa paistettua kinkkua ananasreseptillä

Tämä erittäin helppo kinkku tekee paistetun kinkun päivällisen snap valmistella.

Säilötetty kinkku tekee tuoresta valmistetta ja leipoa, ja ananasviipaleet ja maukas, kalkittu kastike maistaa sen mukavasti.

Säilykekurkku ei selvästikään ole yhtä hyvä maku tai koostumus kuin tuore tai täysin keitetty kinkku, mutta sillä on suuri etu - säilykekeksi on usein hyllylle vakaa. Suuri purkitettu kinkku tuttuun päärynä muotoon voidaan varastoida ruokakomeroon, yleensä enintään 2 vuotta. Jotkut merkit on säilytettävä jääkaapissa.

Paistettua kinkkuleipää grillikastikkeella
Lasikuivattu kinkku ananaksella ja hunajalla

Mitä tarvitset

1 purkitettu kinkku , 3 kiloa (ei roskapostia)

• 1 kpl (20 unssia) viipaloitu ananas
• 1/2 cup chili kastiketta
• 1/4 cup ruskea sokeri, pakattu
• 2 rkl sitruunamehua
• 1 tl Worcestershire-kastike
• 1 tl chilijauhetta
• 1 rkl maissitärkkelystä
• 1 1/2 ruokalusikallista kylmää vettä

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 325 F (160 C / kaasu 3).

1. Leikkaa kinkku 1/2-tuuman viipaleiksi leikkaamalla lähes pohjaan, mutta älä leikkaa.
2. Kiinnitä kinkku (ulkoreunan ympärillä) keittiönkiinnikkeellä pitämällä viipaleet paikallaan.
3. Tyhjennä ananasviipaleet varaamalla 1/4 kuppi siirappia.
4. Yhdistä siirappi chilisikastikkeella, ruskealla sokerilla, sitruunamehulla, Worcestershire-kastikkeella ja chili-jauheella.
5. Aseta kinkku telineeseen paahtoon tai leivinpannuun. Järjestä ananas viipaleet kinkun ympärille ja kaada kastike kaikkialle.

Paista esikuumennetussa uunissa 1 1/2 tuntia, usein kastikkeella.

1. Siirrä palvelevalle maljalle, järjestämällä ananasviipaleita kinkun ympärille. poista langasta. Peitä kalvo kevyesti lämpimänä.
2. Kaada mehut 2-kuutioiseksi ja lisää tarpeeksi kuumaa vettä 1 1/4 kuppia tarvittaessa. Siirrä pieneen kattilaan.
3. Yhdistä maissitärkkelys ja kylmä vesi sekoittaen kunnes sileä.
4. Lisää maissitärkkelysseosta mehuihin ja keitä keskilämmöllä, sekoittaen, kunnes paksuuntunut ja kupliva.
5. Asiantuntijaryhmät

Myös purkitettu kinkku voidaan viipaloida. Viipaleet voidaan järjestää yhteen kerrokseen leivinastiassa. Peitä kastike ja ananas viipaleet ja paista 375 F uunissa, kunnes kuuma ja lasitettu. Viipaleita voi myös grillata tai pannulla paistettua.

• Jäljelle jääneet

Paista kinkkua ja tarjoile papuja tai perunoita.

• Käytä kinkkua haudutetuissa perunoissa tai pasta-astioissa.
• Jätä jälkikypsennetty kinkku. Lisää maustettua makeaa suolakurkkua, hienonnettua selleriä ja muutama suolaa ja pippuria. Lisää tarpeeksi majoneesia kostuttamaan ja käyttämään sitä täyttämään sandwich-pullat tai rullat. Tai kasa sitä salaatin lehtiä varten maukas lounas salaatti.
• Saatat pitää myös

Kuinka kuumennetaan täysin keitetty kinkku

Jack Daniel's lasitetut ham

Ham kanssa Beer Glaze

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!