Helppoa paistettua porsaan spareribia kotitekoisella kastikkeella

Nämä paistetut spareribit maustetaan maukkaalla kotitekoisella kastikkeella.

Helppo ketchup-pohjainen kastike sisältää paprikan ja chilijauhetta, Worcestershire-kastiketta, etikkaa ja mausteita eikä lisättyä sokeria. Jos pidät herkullisen kastikkeen, kokeile tätä maustettua kastiketta melassilla tai tällä Bourbon-kastikkeella.

Grillattua makua varten siirrä leikatut kylkiluut grilliin viimeisten 15 minuutin ajan.

Katso myös
Uuni grillattua porsaan spareribs

2 tl etikkaa

2 teelusikallista Worcestershire-kastiketta

• 1 tl suolaa
• 4 kiloa sianlihaa
• > 1 tl Unkarilainen paprika
• 1/4 - 1/2 teelusikallista maapähkinäpippuria
• 1/2 tl jauhettua mustapippuria
• 1 tl chilijauhetta
• 3/4 cup ketchup
• 3/4 kuppi vettä
• Kuinka tehdä se
• Kuumenna uuni 350 F

Poista hopeanharmaa kylkiluiden takaosasta. Käytä pyyhe- tai paperipyyhkeitä tarttumaan hopeisen ihon päähän ja vedä se pois.

Leikkaa telineet palveleviksi kokoiksi. Ripottele spareribs suolalla ja pippurilla.

1. Aseta reunat folioon vuorattuun paistopannuun ja peitä sipulit.
2. Yhdistä jäljellä olevat ainesosat; kaada kylkiluita.
3. Peitä pannu tiiviisti kalvolla ja paista esikuumennetussa uunissa noin 1 1/2 tuntia. Baste satunnaisesti ja käänny spareribs muutaman kerran.
5. Irrota folio ja jatka leivonta noin 15 minuutin ajan ruskeaksi.
6. Muunnelma

Lisää makeita kastiketta, lisää rkl tai kaksi ruskeaa sokeria tai melassia.

1. Grillattuja spareribeja varten irrota folio ja siirrä kylkiluut kylmäkuivaan tai hiiligrilliin. Kypsennä noin 15 minuuttia kauemmin tai kunnes ruskistettu.

Arvioi tämä resepti

• En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!