Lapsiystävällinen naudanliha Stroganoff-resepti

Tämä naudanlihan stroganoff-resepti on valmistettu, koska se alkaa jäljellä olevasta keitetystä paistettua naudanlihaa, ruukun paistosta, rintakehusta tai edes deli-paistettua naudanlihaa. Joten sinun tarvitsee vain tehdä kastike. Voit säästää aikaa etsimällä valmiiksi viipaloituja sieniä (ne ovat normaalisti sama hinta kuin tavalliset sienet).

Haluatko päivittää tämän reseptin hieman? Trader Joe's ja Pacific Natural Foods tekevät erinomaisen kondensoituneen kermakastikkeen, joka on valmistettu luonnollisista ainesosista. Trader Joe's keitto on tehty portobello-sieniä.

Se on melko hyvä.

Tarjoile tätä stroganoffia kuumilla keitetyillä munanapuilla ja vihreällä salaatilla.

Älä Miss: Mitä tehdä jäljellä?

Mitä tarvitset

• 2 rkl. voita
• 1/2 cup kuutioilla sipulit
• 8 oz. viipaloitu sieni
• 2 rkl. jauhot
• 1-1 / 2 kuppia naudanlihaa
• 1 10. 75 oz. voi kondensoitua kermajuikaleipää
• 2 rkl. hapan kermaa
• kosher-suolaa ja tuorejuomaa mustapippuria, maistelemaan
• 2 kuppia silputtua paistettua paistettua naudanlihaa, pata paistia, naudanlihaa tai pähkinää

Kuinka tehdä se

1. Sulata voi suurella (12 tuuman) pannulla keskilämmöllä. Lisää sipulit ja sienet ja keitä kunnes pehmennetty.
2. Ripottele jauhot vihannesten päälle ja sekoita, kunnes jauho on hyvin päällystetty rasvojen ja juomien pannulla.
3. Lisää liemi, sekoittaen jatkuvasti, kunnes paksuuntuu. Lisää sienikastikkeen ja smetan kerma ja suolaa ja pippuria.
4. Sekoita keitettyä naudanlihaa ja kypsennä muutama minuutti, kunnes kuumennetaan.

1. Tarjoile stroganoffia kuumien kypsennettyjen munanapuiden päälle.

Huom: Jos haluat ruskea sieniä, mikä on hyvä idea, koska se syventää stroganoffin makua, yksinkertaisesti ensin kypsennä sipulit erikseen. Kun ne ovat läpikuultavia, poista paistinpannu ja lisää hieman voita, jos paistinpannu on kuiva. Lisää sitten noin puolet sienistä kerroksessa. Älä väkijoukkoja! Crowding heittää höyryä sen sijaan, että ne ruskeat.

Kypsennä, sekoittamatta, kunnes sienet ovat kullanruskeita ja pohja on hieman kuorta. Käännä ja keitä muutaman minuutin toisella puolella (toinen puoli ei kestä niin kauan). Toista jäljellä olevat sienet. Sitten palaa molemmat sipulit ja kaikki sienet pannulle ja jatka reseptiä ohjeiden mukaan.

Älä missaa: Nopea ja helppo päivällinen reseptit koko perheelle Nauti

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!