Koti Ruoka Helppa suklaapatut mansikka -resepti

Helppa suklaapatut mansikka -resepti

Helppo smetanalohi (Syyskuu 2024)

Helppo smetanalohi (Syyskuu 2024)
Anonim

Nämä suklaan kastetut mansikat on helppo tehdä, koska suklaata ei tarvitse karkaista. Suklaa lämmitetään lämmittämällä ja jäähdyttämällä ja lämmittämällä uudelleen rasvan stabiloimiseksi suklaassa, joten se ei kiteydy tai "kukoile" sen jäähtymisen jälkeen.

Olin ennen snobia, ajattelin, että karkkipäällysteinen suklaa oli huonompi tuote. Tämä halvempaa maitoa, tummaa tai valkoista suklaata maustettua karkkia valmistetaan kasvi- tai palmuöljyillä kaakaovoin sijasta.

No, nyt, että karkkia päällystetty suklaa on parantunut vuosien varrella, olen suuri fani. Toki suklaalla ei ole niin hienoa tai silkkistä suuhun kuin todellinen suklaa, mutta karkkipäällyste tekee karkeasta karvasta, se ei tartu helposti ja se kestää paremmin marjasta.

Mitä tarvitset

  • 1 paketti / 14 oz suklaapatukkipinnoite (pimeä)
  • 24 suuria mansikoita (varret, huuhdellut ja kuivuneet)

Kuinka tehdä se

  1. Sulata päällystyskahvi mikroaaltouunissa valmistajan ohjeiden mukaisesti, mutta yleensä 30 sekunnin välein, sekoittaen kesken, kunnes sileä.
  2. Aseta suuri päätypaperi tai pergamenttipaperi tasaiselle alustalle. Varmista, että mansikat ovat huoneenlämmössä ja ovat mahdollisimman kuivia.
  3. Pitele marjoista varren päätä, kastele sulatettuun suklaaseen, pyörii varmistaaksesi, että kaikki sivut ovat päällystettyjä. Nosta suklaata ja anna tippua sekunnin tai kauemmin ja aseta vahattuihin paperiin tai pergamentteihin paperin kuivumaan kokonaan.
  1. Vaikka suklaan kastetusta mansikoista parhaiten syödään päivänä, jona ne on valmistettu, niitä voidaan säilyttää päivällä, kun ne muovisäiliön pohjaan on päällystetty vahamaisella paperilla ja asetettu siihen yksi kerros marjoja . Päätä toisella kappaleella vahattu paperi ja toinen kerros mansikoita. Toista kunnes säiliö on täynnä. Pää on enemmän vahattu paperi ja säiliön kansi. Aseta mansikat jääkaapin kylmimpään osaan ja syötä ne yhden päivän kuluessa niiden valmistuksesta.

Mansikat liittyvät rakkauteen

Sydämen muotoinen ja mahtava kuin rakkaustarina, kirkas-punainen mansikka on luonnollinen rakkauden symboli. Lisäksi mansikat ovat hyviä sinulle! Luonnollisesti alhainen rasva ja kalorit, niillä on runsaasti kuituja, kaliumia, foolihappoa ja antioksidantteja. Kahdella keskikokoisella mansikalla on enemmän C-vitamiinia kuin oranssi.

Yksi kuppi mansikoita nousee 45 kaloria, 0 g rasvaa, 0 g kolesterolia, 1 mg natriumia, 11 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 7 g sokeria ja 1 g proteiinia.

Mansikat saatavilla ympäri vuoden

Mansikat ovat olleet kevään siirtymä kesällä, kun paikalliset lajikkeet ovat käytettävissä vain kesäkuun aikana. Mutta nyt, tilalla tuoreita tuotteita saatavilla ympäri vuoden, voit nauttia hedelmistä milloin sinun mansikka-muotoinen sydän haluaa.Kokeile niitä tässä kokoelma mansikka-reseptejä.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!