Helppoa kermavaahtoa valkoisella kastikkeella - resepti

Näitä kermaisia ​​herneitä on helppo valmistaa ja valmistaa yksinkertaisella valkoisella kastikkeella ja mausteilla. Pieni sipuli ja pimiento antaa heille väriä ja makua.

Lisää hieman lievää cheddarjuustoa tai parmesaania herneille tai tee ne kuutioilla paistettua punaista paprikaa tai muuta pekonia kastikkeessa. Nämä kermaiset herneet tekevät mukavan lisäyksen kiitospäivällisen ruokalistoille.

Katso myös
Kermavaahto munakoilla
Kevätviljelyn risotto
Kermaperunoita herneet

3/4 kuppia viipaloidut sipulirenkaat tai ohut nauhat

• 1 1/2 kupillista vettä
• 1 tl suolaa
• 2 - 2 1 / 2 kuppia jäädytettyjä herneitä, noin 10-12 unssia
• 2 rkl voita
• 1 rkl jauhoja
• suolalla suola
• pippuria
• pähkinäpannu
• 1 rkl kuutioitu pimiento
• 1 / 2 kuppi raskasta kermaa

Miten se tehdään

Yhdistä sipuli, vesi ja 1 tl suolaa kattilassa. Lisää kiehuva keskilämpötila ja keitä 5 - 7 minuuttia. Lisää herneet ja kypsennä 5 minuuttia kauemmin tai kunnes herneet ovat vain herkullisia. Tyhjennä herneet viipaleeseen kulhoon ja pidä 1/2-kuppi keittosnestettä.

1. Samassa kattilassa sulaa voi keskipitkän matalalla lämmöllä. Lisää jauhot ja mausteet, sekoittaen kunnes sileä ja kupliva. Keitä, sekoittaen, 2 minuuttia.

Lisää pimiento jauhotteokseen sekä kerma ja 1/2 kupillinen varattua nestettä vihanneksista. Cook, jatkuvasti sekoittaen kunnes paksuuntunut.

1. Lisää vihannekset kastikkeeseen ja kuumenna.
2. Tee neljä annosta.
3. Muunnelmia

Lisätään noin 1/4 - 1/2 kuppia murskattua juustoa paksunnettuun kastikeeseokseen. Lisää kasvikset ja lämpö.

• Lisää noin 1/2 cup paistettua viipaloidun sieniä kastikkeeseen sekä herneillä.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!