Helppo Dijon Deviled Munat Resepti
Helppo Dijon-kinkkupiirakka (Syyskuu 2024)
Nämä deviled munat ovat aina osuma, ja ne ovat erittäin helppo valmistautua. Vain kokki munat ja sekoita keltuaiset yksinkertaisilla ainesosilla. Keltuaiset täytetään sitten takaisin munan puolikkaisiin. Tämä resepti tekee 1 kymmeniä deviled munia, ja se on helposti skaalattu puolueen tai suurempaan kokoontumiseen.
Erikoistapahtumaa varten, linjaa tarjoiluastian kala tai vihreät. Järjestä haudutetut munat vihreillä ja hajota pienet rypäleiden tomaatit tai kirsikkatomaatit vihreiden joukkoon suurien kypsiä oliivien ja maissiperunoiden tai kurpitsojen kanssa.
6 isoa munaa
- 2 rkl majoneesia
- 1 1/2 teelusikallista Dijon-sinappia
- 1 vihreää sipulia (erittäin ohuita viipaleita, jotkut vihreä varattu ja varattu)
- 3 - 4 lehdet persilja (tuore litteä, hienonnettu, jaettu)
- Suolaa ja tuoretta maapähkinä mausta
- Valinnainen: paprika
Pane munat kattilaan ja peitä vedellä syvyyteen, joka on noin 1 tuumaa munien yläpuolelle. Tuo vesi kiehuvaan keskilämpötilaan. Poista kattila lämpöä ja peitä pannulla. Anna seistä 15 minuuttia. Tyhjennä ja jäähdytä munat kylmällä vedellä. Munat ovat yleensä helpointa kuoriutua heti niiden jäähdyttämisen jälkeen. Katso vinkkejä enemmän munien neuvontaa varten.
Murskaa keltuaiset ja lisää majoneesi ja Dijon-sinappi. Haluttaessa kostuta enemmän majoneesia ja Dijonia, kunnes haluttu koostumus on saavutettu.
Sekoita valkoista ja vaalean vihreää osaa viipaloitua vihreää sipulia ja suurinta osaa hienonnettua persiljaa. Lisää suolaa ja pippuria maistelemaan.
Käytä pienen teelusikan tai leivonnaisen pussia täyttämällä munanvalkuisia puolia tai neljäsosaa. Ripottele varattu viipaloitu vihreä sipuli ja jäljellä persiljaa. Ripottele kevyesti paprikaa.
Vihjeitä
American Egg Boardin mukaan munat voidaan turvallisesti syödä 2-3 viikkoa "myydä" päivämäärän jälkeen.
- Jos et ole varma munien tuoreudesta - paikallisilla munilla ei ehkä ole myyntipäivää tai pakkaus on ehkä hävitetty - täytä kulho kylmällä vedellä. Aseta munat veteen. Jos ne uppoavat kulhon pohjaan, ne ovat aivan tuoreita. Jos he osuvat hieman ja istuvat kulhon pohjaan toisesta päästä, he ovat muutaman viikon vanhoja, mutta silti syödä. Jos ne kelluvat pinnalle, ne on hävitettävä.
- Jos koet munia liian pitkään tai liian korkeassa lämpötilassa, saatat huomata, että ne ovat vihreän rengas keltuaisen ja valkoisen välillä. Vaikka värimuutos ei ole houkutteleva, se on vaaratonta.
Saatat pitää myös
Southern-Style Deviled Eggs
Deviled Munat Tonnikalalla
Keittäminen ja kova keitetyt munat
Dilly Deviled Eggs
Paras deviled Egg Reseptit
Kermainen Deviled Munat Cream Cheese Resepti
Kermainen deviled munat kermajuusto on virkistävä vaihtoehto tähän perinteiseen suosikki . He ovat amerikkalainen juhla-ruokakuvake hyvästä syystä!
Paras deviled munat horseradish kastike resepti
Deviled munat ovat aina osuma bileissä, ja tämä versio on on pidetty parhaana kaikille, jotka yrittävät heitä. Helppo tehdä ja hieno matala carb'rs.
Flamenco-munat Resepti: Paistetut espanjalaiset munat vihannesten kanssa
Jos nautit leivottuja munaruokareseptejä, kokeile Flamenco-munat - leivitetty muna-ruokalaji chorizon makkaraa, sipulia, valkosipulia, paprikaa ja tomaatteja.
