Helppo gluteeniton kalan Taco-resepti

Gluteenittomat kala-tacot ovat kulinaarisia tunteita. Etelä-Amerikasta Alaskaan palvelevat kala-tacot ovat hyvin kaukana ajotavasta tacosta, johon olemme tottuneimpia. Maustettua kalkkikiviä jauhelihaa jalapenosilla ja fuusioilla voi lisätä makua ja rypistyä tähän, suosikkini taco-resepti.

Käytä kovaa kalkkimaista kalaa, kuten mahi-mahiä tai Alaskan -kuoria, jolla on hyvä maku ja koostumus. Kalaa paistetaan ilman leipäilyä tai taikinaa.

Löydä pehmeät gluteeniton maissitortillat, kuten Mission-brändi, yleensä ruokakaupoissa. Ne ovat täynnä aitoja tortillan makua ja pehmeä rakenne on täydellinen taco-reseptille.

Mitä tarvitset

• 8 maissitortillaa (gluteeniton, pehmeä, 6 - 8 tuumaa)
• 2 kupillista coleslaw-sekoitetta (ostettu sekoitus sopivaksi)
• 2 rkl oliiviöljyä (harjata tortilloja)
• 1/2 cup cilantroa (pakattu, jauheliha)
• 1 rkl jalapenopaperia (siemen, jauhe, tuore, enemmän jos pidät lämpöä)
• 2 rkl riisiviinietikkaa
• 1 kiloa palan fileet (tai suosikki kermasi kaloja, leikattu 1/2 tuuman kaistaleiksi)
• 2 rkl oliiviöljyä (pan-paistettua kalaa)
• 1/4 - 1/2 teelusikallista suolaa (tai maku)
• 1 ripaus mustapippuria (tuore maata)
• 2 tl gluteenittomia taco-mausteita. (Tee omasi tai käytä gluteenittomaan myymälään ostettua sekaa kuten yksinkertaisesti luonnonmukaista gluteenittomia orgaanisia taco-mausteita, joita käytetään tässä reseptissä).
• 2 kalkkia (leikattu 10 kiilaan, käytä 2 kiiloa majoneesiseokseen)
• Majoneesi Seos:
• 3/4 cup gluteeniton majoneesia
• 2 kalkki kiiltoa (mehu)
• 1 tl gluteeniton taco mausteet
• Valinnainen: Pico de gallo

Kuinka tehdä se

1. Kuumenna uuni 325 F / 163 C
2. Harjaa gluteenittomia maissitortilloja 2 rkl oliiviöljyä ja kääriä pergamenttina tai folioina ja aseta esilämmitetty uuni lämpimään valmistettaessa reseptiä.
3. Sekoita coleslaw, cilantro ja jalapeno kulhoon. Lisää riisiviinietikkaa, suolaa ja pippuria makuilla ja heittää päällykseen. Aseta sivuun.
4. Ripottele kalafileeja suolalla ja pippurilla. Lisää oliiviöljyä raskaan paistinpannuille ja lämmitä keskilämmöllä.

1. Lisää kalajauhoja ja panpattua 4 minuuttia. Käännä nauhat, ripottele gluteenittomalla taco-maustuksella. Kypsennä noin 3-4 minuuttia tai kunnes kalaa vain keitetään läpi. Poista kala leikkuulaudalle ja leikkaa 1/2 tuuman paloiksi.
2. Aseta majoneesi pieneen kulhoon. Purista mehua 2 kalkin kiiloista majoneesiin ja sekoita varattuun 1/2 teelusikalle gluteenittomia taco-mausteita.
3. Poista lämpimät tortillat uunista. Jaa kalaa tasaisesti 8 tortillaa. Ylhäämällä coleslaw-seoksella ja suolalla majoneesi-seoksella. Tarjoile tuoretta kalkkia kiilailla puristaa yli slaw.
4. Lisää aitoa makua tarjoillaan kotitekoisella pico de gallo salsa ja / tai helppokäyttöisellä guacamolilla.

Muistutus: Varmista aina, että työpinnat, astiat, työkalut ja työkalut ovat gluteenittomia. Lue aina tarroja. Valmistajat voivat vaihtaa tuoteformulaatioita ilman ennakkoilmoitusta. Jos epäilet, älä osta tai käytä tuotetta ennen kuin otat yhteyttä valmistajaan varmistaaksesi, että tuote on gluteeniton.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!