Koti Ruoka Helppo grillattu tofu Vegan Marinade Resepti

Helppo grillattu tofu Vegan Marinade Resepti

Nopea ja helppo tofun pannumarinointi (Syyskuu 2024)

Nopea ja helppo tofun pannumarinointi (Syyskuu 2024)
Anonim

Tämä resepti on uskomattoman helppo ja nopea; marinadi kestää vain hetkiä valmistautua ja voidaan tehdä jopa päivä ennen aikaa. Mitä kauemmin haluat marinoitua tofua, sitä parempi, joten pidän valmistaa marinadiani, anna sen jäähtyä, pop sitten tofua marinadiin ja anna sen imeä makuja muutama tunti ennen grillausta.

Jos et ole koskaan grillattu tofu ja haluat lukea muutamia vinkkejä, tutustu Vegetarian Guide Jolinda Hackettin artikkeliin How To Grill Tofu.

Huomaa: Tämä resepti soveltuu lypsylehmittömille, munatuotteille ja vegaanisille ruokavaliolle, mutta kuten kaikki resepti, joka on tarkoitettu allergioille tai ruokavalion rajoituksille, muista lukea huolellisesti kaikki ravitsemukselliset etiketit että maitotuotteista valmistettuja ainesosia (tai gluteenia, kananmunaa tai vehnän ainesosia) ei ole, jos ne koskevat sinua.

Mitä tarvitset

1 Resepti Lemon Sesame Tofu Marinade
  • 1 16-unssin paketti yritys Kiinalainen tofu (valutettu)
  • Dash suola
  • Kuinka tehdä se

Valmista Lemon Seesami Tofu Marinade . Aseta jäähtymään.

  1. Valmista tofua. Aseta kuivattu tofu useita kerroksia paperipyyhkeitä päälle. Aseta jotain kohtalaisen raskaita ja tasalaatuisia, kuten vuoka-astia tai painotettua leivinpaperia, tofun päälle 20 minuutin ajan, muuttamalla paperipyyhkeitä tuoreisiin paperipyyhkeisiin puolivälissä. siivu tofua suorakulmioksi tai kolmioksi noin 1/4 "-1/2" paksu. Aseta tofu jäähdytetyssä marinaatissa, joka kääntyy takkiin. Peitä ja säilytä kylmässä vähintään 30 minuuttia ennen grillausta. (Tämä voidaan tehdä useita tunteja etukäteen.)
Vaalea öljy ja esilämmitä grilli. Aseta tofu grillillä ja kevyesti suolaa ja pippaa palat haluttaessa. Grilli kunnes syvä ruskea tai kevyesti musneet (pidän minun tofu musta!), Kääntämällä kerran ruskea molemmin puolin tasaisesti. Lisää lisäsuolaa ja pippuria maun mukaan. Tarjoile kuumaa riisiä tai lypsylehmän päällä voileipiä.
  1. Ehdotetut käyttötarkoitukset ja muutokset:

Tallenna jäljellä olevat jätteet seuraavana päivänä ja käytä grillattua tofua voileivällä tai kääriin. Valitse hyvälaatuista leipää tai tortillikääreitä (varmista, että se on maitotonta) ja levitä sitten johonkin soijamajoneesiin, kotitekoiseen Spicy Hummus -ruokaan tai johonkin muuhun mausteeseen. Kerros tuoreita vihanneksia - salaattia, tomaattia, punasipulia, ituja - ja ehkä jotain avokadoa vain 'cuz.

  • Voit myös palvella grillattua tofua tuoretta salaattia tuoreita vihanneksia, raikas vihreitä, avokadoja ja pähkinöitä (mitä haluat salassasi, todella!), Ylimääräisellä Lemon Sesame Tofu Marinadella.
  • Lisää grillattua tofua aasialaiselle innoittamalle pizzalle. Käytä pizzan taikinan reseptiä (kuten koko Whole Wheat Pizza Crust tai Dairy-Free Gluten-Free Pizza) ja täytä sitten hieman luumakastiketta, jota seuraa muutamia pippuripaloja, murskattuja porkkanoita, baby bok choy, musta seesaminsiemeniä, maitotonta juustoa kuten Daiya tai maitopohjaisia ​​kermajuustoja, kuten Tofutti, ja lopuksi grillattua tofua.Paista taikinan ohjeiden mukaisesti ja nauti!
  • Tai tee mitä useimmat ihmiset tekevät: syötä vain muutama grillattu kasviksia ja riisiä. Perfecto.
  • Arvioi tämä resepti
En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!