Koti Ruoka Helppo hamppu siemenöljy Vinaigrette resepti

Helppo hamppu siemenöljy Vinaigrette resepti

Helppo in hamppu wheels (Syyskuu 2024)

Helppo in hamppu wheels (Syyskuu 2024)
Anonim

Hampunsiemeniä on viljelty ympäri maailmaa yli 12 000 vuoden ajan. Se on käytetty polttoaineena, paperina ja tekstiilinä. Mutta se on melko terve valinta ruoka sen kuitua, klorofylliä, vitamiineja ja mineraaleja sekä proteiinia. Hemp-siemenöljy on hyvä käyttää salaattikastikkeissa, koska sillä on niin voimakas maku. Sitä käytetään parhaiten huoneenlämmössä sen sijaan, että se kuumennetaan tai käytetään ruokaöljynä. Tässä on yksinkertainen tapa perustaa hampunsiemenöljy, balsamico-vinaigrette-salaattikastike käyttäen hampunsiemenöljyä, sitruunamehua ja balsamiviinietikkaa, ja joitakin mausteita voidaan käynnistää.

3 rkl hampunviljelyä

  • 1 tl sitruunamehua
  • 1 rkl paahdettua etikkaa
  • 1 rkl Dijon-sinappia
  • 2 valkosipulinkynttä, murskattua ja jauhettu
  • suolaa ja pippuria, maku
  • Kuinka tehdä se

Sammuta kaikki ainesosat tasaisesti ja hyvin sekoitettuina.
  1. Suolaa ja pippuria maistetaan. Jos sinulla on tuoreita yrttejä käsin, voit murskata noin 3/4 tl ja lisätä ne.
  2. Lisää resepti suurempaan erään.
  3. Ruoanlaittovinkit ja ainesosien vaihto

Vain minkäänlaista tuoretta yrttiä toimivat hyvin tässä hampunsiemenöljyvinaigretteissä. Joitakin tämän reseptin lisäyksiä ovat:

Käytä raakaa omenaviinietikkaa balsamic vinaigrette
  • Lisää riisiviinietikettua, sherryä, samppanjaa tai valkoviinietikkaa etikkahapon sijasta.
  • Lisää raikasta tuoretta basilikaa, tuoretta oreganoa tai tuoretta timjamia. etikka
  • Agave-nektari tai hunaja voi lisätä hieman makeutta kastikkeelle
  • Lisää mautemppua lämpimään, maanläheiseen makuun
  • Erilainen sitrusmehu, kuten kalkki tai oranssi antaa kastikkeelle lisättyä makua
  • tämän salaattikastikkeen kermamaisempi versio, korvaa hampun öljy raa'alla ruskettuneella hampunsiemenillä ja lisää 3 rkl vettä suurnopeusjäähdyttimeen. Jotta paksumpi, säilytä salaattikastike yön yli. Huomaa, että tämä resepti on vegaani, mutta se ei ole raakaruokaa, koska tämä resepti käyttää Dijon-sinappia. Nauti kotitekoisesta hampun siementen salaattikastikkeesta!

Hampun siementen ja mustansiemenöljyn ravitsemuksellinen arvo

Hampun siemenet eivät ole ainoastaan ​​täydellinen proteiini, vaan ne sisältävät myös yhdeksän välttämättömää aminohappoa, mikä tekee niistä erittäin ravitsevaa lisäystä mihin tahansa ruokalajiin. Vain yksi rkl hampunsiemeniä sisältää 5 grammaa proteiinia, mikä tekee siitä yhden suurimmista kasvipohjaisista proteiineista. Hemp-siemenet ovat myös suuria magnesiumia, fosforia, kaliumia ja sinkkiä. Hamppu siemenet tarjoavat myös terveellistä apua Omega 3: n ja 6 välttämättömien rasvahappojen sekä sydän- ja verisuonitautien ja aivojen terveydelle.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä!Kiitos arvostelustasi!