Easy Lamb Meatball Recipe

Vaihda vauhtia, kokeile maapähkinää seuraavan kerran, kun teet lihapullia. Karitsan todella toimii täydellisesti Lähi-idän mausteiden tässä helppo resepti. Nämä karitsan lihapullat ovat herkullisia tarjoillaan riisin, pastan tai kuskon yli.

Mitä tarvitset

• Karitsan lihapullille:
• 1/2 cup paistinpunaista
• 1/2 cup maitoa
• 1 1/4 kiloa karja
• 1 muna (lyöty)
• 2 kynttä valkosipulia (parsattu)
• 2 tl rosmariinia (jauhettu tuore)
• 1/2 teelusikallista oreganoa
• 1 tl mustapippuria
• 1 puristin cayenne
• 1 1/2 tl suolaa tai maku)
• 1 rkl kuminaa
• 1/2 teelusikallista kanelia
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl tomaattimehua
• Kastikkeelle:
• 1/4 cup minttia (hienonnettu, 1 kuppi naudanlihavesi
• 3 kupillista valmistettua tomaattikastiketta
• Kuinka tehdä se?

Yhdistä leipäpullot ja maito suuressa kulhossa ja anna istua 20 minuuttia. Lisää muut karitsan lihapullojen ainesosat ja yhdistä ne käsiisi, kunnes yhdistät. Voit kokeilla mausteen valmistusta keittämällä pienen palan karitsan seosta suolaa ja pippuria varten. Kun kosteat kädet, muodosta ne 24 pientä lihapullia ja aseta kevyesti öljyttyyn leivinuuniin.

Paista esikuumennettu 450 astetta F. uunissa 15 minuuttia ruskeaksi.

Siirrä iso kattila ja lisää kastike ainesosat. Sekoita ja keitä peitetty, alhaalla, 1 tunti. Sekoita joskus. Maku ja säädä mausteita. Tarjoile kuumaa.

Nämä maukkaat karitsan lihapullat ovat herkullisia tarjoillaan jonkin sitruunan kuskolla.