Lihapullat ja sienikastike- resepti
Lihapullia ja sienikastiketta (Syyskuu 2024)
Kotitekoiset lihapullat ovat menettäneet taidetta. Niin monien helposti saatavilla olevien jäädytettyjen lihapullojen kanssa, et ehkä ole käärittele maapähkinä kädessäsi jo jonkin aikaa. Tämä resepti vie sinut takaisin ja antaa sinulle tuoreuden ja maun, jota vain naarmuuntunut lihapallo voi tarjota. Olipa sinulla iso tai pieni perhe, tämä resepti lihapallojen sieni kastike voi miellyttää kaikkia. Se on myös nopea-korjata ja sisältää yksinkertaisia ainesosia, joita sinulla on jääkaapissa ja ruokakomeroissa. Tee enemmän kuin tarvitset ja jäädytä helposti aterioiduksi, jopa tuntien välein tai niin tämä resepti vie.
1 kiloa vähärasvaista naudanlihaa
- 3/4 cup pikakypsää kauraa
- 1/4 kuppia hienonnettua sipulia tai noin puolet pienestä sipulista
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl maustettua suolaa
- 1/8 tl pippuria
- 2 isoa munaa, hieman lyöty
- 1 1/2 cup maitoa jaettuna
- 1 rkl voita
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 kpl (10 3/4 unssia) kondensoitua kultaista sienikeittoa
Suuri kulho yhdistää naudanliha, kaura, sipuli, valkosipulijauhe, maustettu suola, pippuri, munat ja 1/2 cup maitoa (seos on pehmeää).
- Käytä noin 2 rkl sekoitusta lihapullia kohden 18-20 lihapullia.
- Suuressa paistinpannussa sulaa voi ja öljy ja ruskovat useita lihapullia kerrallaan, kääntämällä varovasti lastalla.
- Kun lihapullat ruskeat, poista 13 x 9 x 2-tuumainen leivinastia.
- Jauhelihan tiputukseen lisätään jäljellä oleva 1 kuppi maitoa ja keittoa; kypsennä ja sekoita vain kunnes seos alkaa kiehua. Kaada lihapullia.
- Tarjoile perunamuusia tai nuudeleita.
- Ruoanvalmistelut ja ainesosien vaihto
Lihapalloja on helppo valmistaa lapsille, ja kun ne eivät aina kastele, se on harvinaista, ettei lapsi syödä hyvin valmistettua lihapullia ilman kastiketta. ongelmissa. Jos lapsesi tai lapsesi, jotka palvelet, ovat herkullisia syöjiä, jätä kastike aikuisille lisää. Voit yrittää jättää sieni keitto sivulle ja näyttää heille, miten polttaa niiden lihapullia, kun he ovat menestyksekkäästi syöneet lihapullat tavallinen. Myös tuttuja mausteita, kuten ketsuppi tai grillikastike, saavat pirteän syöjän kastelemalla.
Lisää kotitekoisia lihapullakeittoja
Turkin lihapullat
- Mausteinen Chile lihapullat grillikastikkeella
- Yrtti- ja valkosipuli lihapullat
- Lihavalmisteet
- Makeat ja hapan lihapullat
- Grape Jelly Lihapullat
- Helppo Crockpot Lihapullat
- Chili Lihapullat
- Klassiset paistetut ruotsalaiset lihapullat
- Kreikkalaiset lihapullat
- Arvioi tämä resepti
Klassinen sienikastike
Tämä klassinen sienikastike tarjoillaan paahdettuja tai grillattuja liharuokia. Se on valmistettu sauteed sienet, salottisipulit ja simmered perus demi-glace.
Kermainen sienikastike kanaa ja siipikarjaa varten
Kermaista sienikastiketta tarjoillaan kanaa, siipikarjaa, ja vasikanliha. Se on valmistettu lisäämällä paistettuja sieniä Suprême-kastikkeelle tai Allemande-kastikkeelle.
Helppo sienikastike punaviiniresepti
Tämä helppo ja maukas sienikastike sopii erinomaisesti pihvin tai paistetun naudanlihan kanssa. Se on myös tehty naudanlihavedellä sekä punaviiniä ja mausteita.