Helppo Mini Quiches With Pulled Sianliha

Nämä mini vedetyt sianlihanpurut ovat erinomainen tapa käyttää jäännöstuotteita silputtua sianlihaa, ja ne tekevät houkuttelevan välipalan erikoisjuhlille. Tarjoile quiches kanssa lievä tai mausteinen kastike kastetta tai suolistusta. Grillikastike olisi erinomainen valinta, ja voisit potkia sitä pienellä Sriracha-kastikkeella tai kuumakastikkeella. Tai mennä yksinkertaisen ketchupin tai mausteisen salsaa.

Pyöreät dumpling- tai wonton-kääreet tekevät näistä mini-quicheistä erittäin helppokäyttöisen, ja ne leipovat mini muffinpannuissa vain 15 minuutissa.

24 pyöreää dumpling wraps

• 1 1/2 cups hienonnettu keitetty sianliha (ks. Vinkit)
• 1/2 cup shredded Cheddar-juusto tai Cheddar Jack-seos
• 4 vihreää sipulia, ohuet viipaleet
• 4 isoa munaa
• 2/3 kuppi valoa kermaa tai puolikasta ja puoli
• 1/2 teelusikallista suolaa
• 1/4 tl tuoretta jauhettua musta pippuri

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 400 F (200 C / kaasu 6).

1. Ruiskuta 24-kuutioinen mini-muffinsetti tislatulla keittosuihkeella.
2. Suorita muffinpannut pyöreällä wonton tai dumpling kääreillä. Käytin vatsalaukkua, joka auttoi heittämään ne säiliöihin. Työnnettävää työkalukahvaa tai sormia voidaan käyttää. Ole varovainen, ettet repeä niitä kynsillesi.
3. Laita kuhunkin kuppiin noin 1 kuppia sianlihaa, sitten muutama juusto ja vihreitä sipuleita.

Yhdistä keskisuuri kulhoon munat puoleen ja puolikkaan kera, kevyt kerma, suola ja pippuri. Vatkaa kunnes seos on sileä ja hyvin sekoittunut.

1. Laita noin 2 - 2 1/2 teelusikallista kuhunkin kuppiin (seos nousee hieman kun he kokevat).
2. Paista 14-15 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeita ja täyttö on asetettu.
3. Tarjoile pienillä keittoilla ketsuppi tai sriracha ja ketchup-seos, grillikastiketta, mausteinen makea ja hapan kastike tai muu suosikki kastike. Mielestäni munafoo yung-kastike olisi toinen hyvä valinta.
4. Tekee 24 alkupalaa.

Asiantuntijavihjeet

Varttunut sianliha on maukas ja yllättävä täyte quiches, voit käyttää kinkkua tai pekonia ja murskattu juusto ja vihreät sipulit. Mausteinen makkara olisi hyvä myös.

• Sianlihan kypsennys, suolaa, pippuria tai maustekastiketta maustetaan ja paistetaan rasvapuoli ylöspäin 350 F uunissa noin 1 tunti puntaa kohden. Tai kypsää sitä hitaasti keittämällä 8-10 tuntia tai noin 2 tuntia puntaa kohden.
• Saatat pitää myös

Porkkanat ja juustot, joissa on vedetty sianliha

• Vetäneet sianliha-aterimet
• Vetäytyneet sianlihanvalssat
• Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!