Nopea ja helppo Oyster-kastike Kana-resepti

Tämä helppo, maukas ruokalaji sopii erinomaisesti kiireisille yöpymisille.

Mitä tarvitset

• 4 kananreunaa
• 1/4 tl suolaa
• 1/4 tl mustapippuria tai maku
• 1/2 keltaista sipulia (noin 1 / 4 kuppia)
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 1/2 punaista paprikaa
• 1/2 cup kananlientä
• 2 rkl osteriastia
• 1 rkl pimeää soijakastiketta tai tamari
• 1 rkl Kiinalainen riisiviini, kuiva valkoviini tai kuiva sherry
• 1 tl ruskea sokeri
• 2 teelusikallista kasviöljyä tai puhdasta oliiviöljyä

Kuinka tehdä se

Huuhtele kananrinta ja anna kuivua. Puolitettu. Ruokaa suolaa ja pippuria reiden yli.
Kuori ja leikkaa sipuli. Kuori ja hienonnuta valkosipuli. Leikkaa punainen paprika puoliksi, poista siemenet ja leikkaa 1 tuuman neliöt.
Pienessä kulhossa yhdistää broilerinliha, osteri-kastike, soijakastike, riisiviini, kuiva valkoviini tai kuiva sherry ja ruskea sokeri. Aseta sivuun.
Tarttumatonta paistinpannua lämmitä oliiviöljy keskilämmöllä.

Lisää kanan reidet ja ruskea molemmin puolin. Poista kanan reidet pannusta ja tyhjennä paperipyyhkeillä. Älä puhdista pannua.
Lisää sipuli ja valkosipuli pannuun ja keitä kunnes sipuli pehmenee (noin 5 minuuttia). Lisää punainen paprika pannuun. Paista lyhyesti ja lisää kastike.
Tuo kastike kiehuvaan ja lisää kanan reidet takaisin pannuun. Vähennä lämpöä, peitä ja kiehua kanaa, kunnes reiden paksuin osa mehut ovat selkeitä, kun ne leikataan haarukalla (noin 15 minuuttia). Sekoita kanaa satunnaisesti ruoanlaittoon. Tarjoile kuumaa riisiä.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!