Helppo 30 minuutin Provencal Fish Recipe

Tämä helppo Provencal-tyyppinen turskan resepti voi olla pöydälle 30 minuutissa. Bell paprikat, oliivit ja tomaatit antavat rypistyä makua muuten houkuttelevalle turskakalalle. Huomaat valokuvasta, että punaisia ​​ja keltaisia ​​paprikaa (makeita kapsikaaleja) käytettiin. Punaisen, keltaisen ja / tai vihreän paprikan yhdistelmä toimii hyvin ja tekee värikkäisestä esityksestä. Turskaa voidaan korvata millään viljeltyä valkoista kalaa (kuten ruijanpallasta, ruskosta tai haintaa). Tämä resepti on helposti puolitettu intiimi illallinen.

Mitä tarvitset

• 1 punaista, keltaista tai vihreää paprikaa (makea paprika), juurrutetaan, kylvetään ja leikataan 1/2-tuuman kaistaleiksi
• 1 medium < makea sipuli , puolittunut ja leikattu 1/2-tuuman kaistaleiksi 10 kokonaista kynttä
• valkosipulia , kuoritut 1 rkl ei-neitsytoliiviöljyä
• 2 kuppia purkitettua
• tomaatit 12 kalaa
• oliiveja 1/2 teelusikallista Karibian maustekastiketta tai sitruunapippaa
• 4 (noin 5 unssia kumpikin) turskaauho (ks. huomautukset)
• Kosher
• suola ja musta pippuri maku, valinnainen - 9 ->

ja koko

valkosipuli

neilikkaat oliiviöljyssä, kunnes vihannekset ovat ontua. Lisää murskattuja tomaatteja , oliiveja ja mausteita tai sitruunapippuria. Jatka kypsennystä, kunnes valkosipulin kynnet ovat helposti kaivettu haarukalla. (Lisää hieman vettä, jos seos muuttuu liian kuivaksi.) Nosta lämpöä keskitasolle. Lisää sekoitusrehuja. Saute kunnes turskaa kypsennetään ja hiutaleet helposti haarukalla.

Mausta mausta suolalla ja pippurilla, haluttaessa. Tarjoa turskaa ja Provencen kastiketta ylhäältä.
Huomautuksia: Turskaa, kuten ruijanpallasta, ruskosta tai haintaa, voi korvata kaikki yrityksen valkoiset kalat.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!