Helppo punaviini Marinade Red Meat

Punaviinit ja pihvit ovat täydellinen yhdistelmä. Tämä punaviiniravintola on matala-hässäkkä resepti, joka on helppo heittää yhteen muutamassa minuutissa. Se on täydellinen tapa käyttää sitä viimeistä punaviiniä, joka ei ole hyvä huomenna.

Marinadi itse on hyvin yksinkertainen, käyttämällä vain pientä paprikaa, sipulia ja valkosipulia mausteisiin. Rosmariini leikkii hienosti punaviiniä antaen pihalle pienen kukan maku, samalla kun lihan täydellinen maku loistaa.

Sinun täytyy marinada pihvi ainakin muutaman tunnin, joten tämä on täydellinen aamuprojekti. Sinulla on koko päivän salivate yli ja odotan pihasi. Se on ihana aloittaa kotitekoinen ateria, joka olisi fantastinen bataattien tai grillattujen vihannesten kanssa.

1 kupillinen punaviiniä

• 3/4 cup oliiviöljyä
• 1 rkl sitruunamehua
• 1 tl merisuola
• 1 tl pippuria
• 5 valkosipulinkynttä (jauheliha)
• 2 rkl sipulia (kuutioina)
• 2-3 sprigs tuoretta rosmariinia

Miten se tehdään

Yhdistä kaikki ainesosat lasikulhoon ja kaada sitten sekoitus suuri muovinen vetoketjuspussi.

1. Lisää kaksi tai kolme 6-8 ounce pihviä ja tiivistä laukku.
2. Jäähdytä 4-6 tuntia, käännä laukku useita kertoja sekoita marinaatti.
3. Valmista pihvit haluamallasi tavalla ja pikeä muu marinadi.

Jos rakastat hyvää pariloitua pihveä, varmista, että harjaa muutaman grillausvihjeen ennen aloittamista.

Muista, että grillin tulee olla hyvin kuuma, arina öljytty, ja kestää vain muutaman minuutin kuluttua keskipitkän tai keskisuuren hyvin.

Lisää punaviiniä Marinades

On monia tapoja tehdä vaikuttava punaviinin marinadi. Jotkut työskentelevät paremmin yhdenlaisen lihan (tai ei-lihan) kanssa kuin toiset. Jos todella nautit ruoanlaittoa viinin kanssa, muista tutustua näihin resepteihin.

Red Wine Chicken Marinade - Tämä makuinen marinadi sisältää Worcerstshiren ja soijakastikkeita, valkosipulia ja inkivääriä. Se on ihanteellinen siipikarjalle.

• Punaviini ja inkivääri Filet Mignon Marinade - Suussa suolavesi, on vaikea vastustaa tätä hämmästyttävää maustettua viiniä marinadi grilli.
• Punaista viiniä Prime Rib Paahdettua Marinadia - Lisää maustettu punaviiniä marinadi siihen herkulliseen rypsipeittoon ja tarjoile sitä suosikkilomaasi rinnalla.
• Punaviini Sirloin Vihje Marinade - Tässä resepti marinadi on täynnä yhdeksää yrttejä ja mausteita, joita sinulla voi jo olla maustekississa.
• Punaviini Tofu Marinade - Kasvisruokia voi tehdä hyvin viinin marinadin kanssa, ja tämä helppo resepti toimii täydellisesti kinkulla tofua ja vihanneksia.