Helppo Skillet-kana-resepti pekonia ja hapan kermaa

Tämä helppo paistinpannu kana- ja pekoni-resepti kestää vain muutaman minuutin valmistautua ja valmistaa, ja pekoni antaa sille runsaasti mahtavaa makua. Maukas smekkerikastike viimeistelee tämän nopean ja helpon kananmunan täydellisesti.

Tarjoile kanaa kuumalla kypsennetyllä riisillä tai nuudeleilla ja parsakaali-salaatilla tai suosikkivillasi vihanneksia herkullista päivittäistä ateriaa varten.

Aiheeseen liittyvät: Chicken Bacon ja Pepper Jack Cheese

4 - 6 viipaleet pekonia, kypsennetty ja kuutioitu, pureskelut varattu

• 4-6 kananrintapuolia
• 2 - 3 rkl monipuolista jauhoa
• suolaa ja pippuria, maku
• 4 vihreää sipulia, ohuita viipaloita
• 1 valkosipulinkynsiä, jauheliha
• 1 kuppi kanalientä
• 1/2 kuppi smetana
• 1 rkl tuoretta silputtua persilja

Miten se tehdään

Pese kanan ja kuivaa. Kierrä muovikelmuiden väliin, kunnes se on ohennettu ja jopa paksuus. Pidän niistä noin 1/2-tuumainen paksu - he kypsyvät myös nopeammin. Ripottele kanaa suolalla ja pippurilla ja pöly kevyesti jauholla.

1. Laita muutama teelusikallinen pekonipulloista ja 1 rkl voimaa suuressa paistinpannussa tai paistele pannulla keskilämmöllä. Kun voi on vaahtoava, lisää kananrinnat. Kypsennä kanaa noin 4 minuutin kuluttua kummallakin puolella, kunnes kauniisti ruskistetaan.

Poista kana lautaselle ja lisää vihreät sipulit ja valkosipuli pannulle. Kypsennä, sekoittamalla, noin 1 minuutin ajan, kunnes sipuli pehmenee. Poista sipuliseos kulhoon ja aseta sivuun.

1. Palauta kanaa pannulle. Lisää kanajauhot paistinpannuun ja keitetään. Vähennä lämpöä, peitä ja hauduta noin 5 minuuttia. Poista kansi, lisää sipuliseos ja kuutioitu pekoni ja jatka keittämistä 1 - 2 minuuttia, kunnes kuuma. Irrota lusikka, poista kanan ja pekonin seos tarjoiluastiasta. Sekoita hapan kerma jäljelle jääneeseen nesteeseen, keittää ja sekoita vain kuumaksi ja hyvin sekoittuneeksi. Älä keitä.
2. Kaada hapan kermaseos kanan ja pekonin päälle.
3. Ennen tarjoilua koristele kanaa tuoreella silputtua persiljaa. palvella kuumaa.
4. Tarjoamisideoita

Tarjoile kana- ja hapankermikastiketta kuumalla keitetyllä riisillä, rasvattomilla nuudeleilla tai keitetyillä tai paistetuilla perunoilla suosikkipuolellasi tai höystettynä salaatilla.

Tarjoaa 4-6.