Paistinpannut paistettua perunaa Resepti

Sipulit, paprikat ja jotkut valinnaiset valkosipulin mausta nämä leivonnaiset paistettuja perunoita. Nämä kotiruisvet ovat täydellinen maljakko, jota tarjoillaan runsas aamiainen tai brunssi. He ovat myös erinomainen illallinen.

Perunatriisin parhaita perunoita ovat vahamainen tai keskikokoinen tärkkelys, kuten punaisuus tai pyöreä valkoinen. Uusilla perunoilla on upea maku paistettuna ja hyvä valinta, jos kausi on oikea. Voit myös tehdä tämän astian jääneen perunat. Katso reseptin alla olevat vinkit ja muunnelmat.

1 ranskalainen kasvisöljy (kuten canola tai viinirypäleet)

• 1 iso sipuli (neljänneksinen, ohueksi leikattu)
• 1 punaista paprikaa (kuutioitu)
• 1 teelusikallinen maapähkinäpaprika
• 1 / 2-1 tl suolaa (<1/2-tuumainen palanen)
• 1 keskikypsin valkosipuli (hienoksi jauhettu, valinnainen)
• tai maku)
• tuorepastaa (maku)

Kuinka tehdä se

Kuumenna kasviöljy suurella, raskaalla, ei-sticks-paistinpannulla tai sähköllä paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää viipaloitu sipuli ja pistä, kunnes sipuli on huono ja läpikuultava. Lisää punainen paprika ja valkosipuli ja keitä 1 minuutti kauemmin.

1. Lisää kuutioitunutta perunaa, paprikaa, noin 1/2 teelusikallista suolaa sekä tuoretta mustapippuria. Peitä pannulla ja kypsennä noin 10-15 minuuttia tai kunnes perunat ovat vain herkullisia. Löysää ja lisää lämpöä keskitasolle. Jatka keittämistä noin 8-10 minuuttia, joskus kääntyen, kunnes perunat ovat kullanruskeita.

Maistele ja säädä mausteita lisäämällä tarvittaessa suolaa.

1. Vihjeitä ja muunnelmia

Sekoita perunat osittain, jotta ne saavat alkunsa ja lyhentää koko keittoaikaa. Järjestä kuutioidut perunat mikroaaltouunilla varustettuun ruokaan, peitä muovikelmu ja mikroaaltouuni 100% teholla noin 5 minuuttia.

• Sen sijaan, että annat perunat, leikkaa ne ohuiksi.
• Lisää joitakin pekoniöljyjä tai kuutioitua keitettyä pekonia viimeisten 3 - 4 minuutin aikana.
• Herb Home Fries
• - Lisää 1 - 2 rkl tuoretta yrttiä. Persilja, ruohosipuli ja tuore pipo ovat hyviä valintoja. Kotiruokaa jäljellä olevilla perunoilla
• - Leikkaa tai ankkuroi perunat ja lisää pannulle paprikaa, suolaa ja pippuria. Kypsennä noin 6-8 minuuttia, kunnes ruskistettu alareunaan. Lisää vielä 1 rkl öljyä (tai voita tai pekonia), käännä perunat yli ja keitä noin 5 minuuttia kauemmin tai kunnes pohja on ruskettunut. Saatat pitää myös

Country Fried Potatoes

Paahdetut perunat parmesaanijuustoilla

Easy Skillet Fried Potatoes