Helppo Tartufo Reseptit - italialainen jäätelö jälkiruoka

Tartufo on italialainen jäätelön jälkiruoka, joka tavallisesti on valmistettu gelatiasta. Jäätelöä kaadetaan pieniin palloihin ja peitetään runsaalla sulatusta suklaasta. Tämä klassinen italialainen jälkiruoka on helppo tehdä ja todella vaikuttava astia palvelemaan yritystä

Voit tehdä tämän kaikenlaisista erilaisista jäätelö- ja hedelmämuotoista. Kokeile pekaanipähkinä-jäätelöä persikoilla tai kuivattuja mustikoita. Tai kahvia jäätelöä, suklaakuoreilla kahvipapuja tai vaniljajäätelöä, murskattua suklaapakastetta ja kuivattuja karpaloita. Mahdollisuudet ovat rajattomat! Voit myös ripotella suklaa peitetyt pienet pallot värillisellä sprinkles.

Nauti tästä jälkiruokasta kahvilla italialaisen illallisen jälkeen ja nauti jokaisesta puremasta.

Mitä tarvitset

• 3-1 / 2 kupillista suklaakuorrutetta
• 1-1 / 2 kuppia jäädytettyjä kudottuja kirsikoita, sulatettu ja hienonnettu
• 1 kuppi hienonnettua maitosuklaa
• 20 suklaamastia evästeet hienoksi murskattu
• 1-1 / 2 kupillista puolikuivattua suklaata
• 1/2 cup hienonnettua maitosuklaa
• 2 tl yksinkertaista kasviöljyä

Kuinka tehdä se

Anna jäätelön seistä huoneenlämmössä 10 minuutin ajan pehmenemään hieman ennen kuin aloitat reseptin työskentelyn. Sekoita jäätelöä, kunnes on melko helppoa työskennellä, mutta älä anna sen sulaa kokonaan tai tekstuuri pilalla.

Sekoita hienonnetut kirsikat ja 1 kuppi hienonnettua maitosuklaa jäätelöön. Sekoita jäätelöseosta kahdeksan, kymmenen tai kaksitoista palloa käyttäen jäätelön kauhaa riippuen koosta, jonka haluat niiden olevan.

Roll the ice cream balls murskatut evästeet takki hyvin. Aseta päällystetyt jäätelöpallot vahapaperiin vuorattuun evästekalvoon ja jäädykää, kunnes ne ovat hyvin tukevia, noin 3 tuntia.

Sitten mikroaaltouunin turvalliseen lasimittariin yhdistä puolihuuhtelevat suklaalastut öljyllä. Sulata tämä seos 50%: n teholla 2-4 minuutin ajan sekoittaen joka minuutti, kunnes suklaa sulatetaan ja sileä. Poista suklaaseos mikroaaltouunista ja sekoita 1/2 kuppia hienonnettua maitosuklaata sekoittaen jatkuvasti, kunnes seos on jälleen tasaista. Jäähdytä tämä seos niin, että jäätelö ei sula, kun se on kastettu.

Aseta pakastetut jäätelöpallot telineelle. Lusikka sulatettu suklaa jokaisen pallon päälle, pinta ja sivut päällystetään kokonaan. Työnnä pallot varovasti paperilla peitettyyn evästearkkiin ja jäädytä uudelleen, kunnes se on tukevaa, vähintään 2 tuntia. 2 tunnin kuluttua, laita jokainen Tartufo paperi muffin kuppiin ja peitä tiukasti muovikelmulla. Ne voidaan säilyttää pakastimessa jopa 2 viikkoa. Poista Tartufo pakastimesta 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin.Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!