Helppo perinteinen brittiläinen herkkusipuli-resepti
Luukku 22: Christmas pudding - englantilainen hedelmäkakku mikrossa (Syyskuu 2024)
Joulua ilman mince pies ei ole kuvittavissa. Miksi? Mince-piirakat on syönyt osana perinteistä brittiläistä joulua jo 1600-luvulta lähtien. Sitten ne oli valmistettu lihasta, mutta ne on nyt valmistettu makeahkoilla; kuivattujen hedelmien, sokerin, mausteiden ja brandyjen sekoitus. Joten he ovat melko paljon osa Britannian joulun perintöä.
Tarkastele tätä helppoa resepti rikkaisiin, tahmeisiin, makeisiin hedelmiin leivonnaisten päälle ja näet, miksi ne ovat niin suosittuja.
Mitä tarvitset
- 12 oz. / 350g kaikenlaista jauhoja / tavallista jauhoja
- suolaa
- 8 oz. / 225g voita (kuutioitu tai samanlainen voin ja porkkanan sekoitus)
- 1 paistettua munaa ja kylmää vettä tarpeen mukaan (sitomaan leivonnaiset)
- 1 paista mincemeat (myymälä ostettu tai kotitekoinen, ks. Alla olevat ohjeet) > Miten se tehdään
Tee leivonnaiset
Aseta jauhot, voi ja suola suuriin, puhtaaseen kulhoon (tai voit tehdä sen ruoan prosessointi)
- Juo voin nopeasti jauhoon sormenpäilläsi, kunnes seos muistuttaa karkeaa hiekkaa.
- Sekoita muna seokseen kylmällä veitsellä. Lisätään kylmää vettä teelusikallinen kerrallaan ja sekoita, kunnes seos sitoo mutta ei tahmea.
- Kierrä taikina päällystyskalvossa ja pidä sitä vähintään 15 minuuttia, jopa 30 minuuttia.
Valitse muffini tai paistinpannu halutun kalkin kokoon. Valitse tavallisesta 12-kuppimaisen muffinsinasta, pieneen kannen kokoon asti. Piiraiden määrä riippuu käyttämäsi kupin koosta.
- Pölyä työtasoa kevyesti hieman jauhamalla ja pudota kaksi kolmasosaa leivonnaisista 1/8 "/ 3mm paksuiksi. Leikkaa piirejä, jotka ovat linjan mukaisia, älä huolestu, jos leivonnaiset eivät päästä alkuun.
- Täytä leivonnaiset karsinat 2/3 täyteen mincemeatilla.
- Tyhjennä jäljelle jääneet leivonnaiset samaan paksuuteen ja leikkaa pienempiä ympyröitä, jotta ne sopivat kannakkeiden kannaksi tai ovat koristeellisia, leikattuja tähtiä tai muita hienoja muotoja.
- Huuhtele astioiden pohja hieman kylmällä vedellä ja paina kannet päälle. Tee pieni piikki kunkin piirakan pinnalle pienellä terävällä veitsellä, jotta höyry voi paeta. > Paista esikuumennetulla uunilla 20 minuuttia (15 min, jos valmistetaan kanapan kokoa) tai kunnes kullanruskea on poistettu uunista ja ripottele pehmustussokerilla.
- Mince-piirakat ovat herkullisia tarjoillaan kuumana tai kylmänä omalla tai Brandy Voi, kerma tai jopa hyvä vaniljajäätelö, ne säilytetään hyvin, jos ne asetetaan ilmatiiviiseen tinaan - jopa seitsemän päivää. aseta uuniin ennen tarjoilua.
- Huomautuksia herkkusipujen valmistamisesta:
Jauhelihan täytteet käyttävät suetia, joka on eläinrasva. Joten, jos et syö lihaa, varo kasvissyöjäversion tai tee mincemeat käyttämällä vaihtoehtoista rasvaa, kuten kylmä voita.
Lyhytruoan leivonnaiset ovat perinteinen herkkusienikotelo, mutta jotkut kuten höysteet, valitset.
Kotitekoinen mincemeat on nopea ja helppo valmistaa, ja siellä on myös monia suuria kaupallisia merkkejä siellä käytettäväksi sen sijaan.
Arvioi tämä resepti
En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!
Helppo perinteinen sokeroitu pekaanipähkinäsekoitus
Nämä maustetut pekaanipähkinät yhdistävät kanelijan makea ja vaniljan savuinen maku pekaanipähkinöille, syvyys maku, joka on kitalahtavaa.
Helppo Perinteinen Origami Fish Tutorial
Oppia kuinka taittaa helppo origami kala! Tämä perinteinen malli käyttää yhtä origami-paperiarkkia ja vie vain muutaman minuutin! Hyvä lapsille.
Perinteinen brittiläinen tee: Yorkshire tee
Tee on Britannian kansallinen juoma. Miten tämä tuli olemaan yksi British Foodin suurista tarinoista. Brittiläisessä teessä on joitain kuuluisia nimiä, jotka ovat auttaneet tätä mainetta.
