Helppo Vegan-suklaakakkuleipä (ilman kananmunaa)

Etsitkö helppoa vegaanista suklaakakun reseptiä, mutta yrität kokeilla jotain ilman kananmunien korvaamista? Älä etsi enää.

Tämä helppo vegaaninen suklaakakku-resepti (tehty ilman kananmunien korviketta) tulee Ionasta. Iona ja hänen tyttärensä rakastivat tätä vegaanista suklaakakkua niin paljon, että he lähettivät minulle sähköpostia, että he halusivat jakaa sen kaikkien kanssa, joten tässä on!

Katso myös: Mikä on vegaani? Mitä vegaanit syövät?

Iona ja hänen tyttärensä helposti vegaaninen suklaakakkuohjeet käyttävät etikkaa munan korvikkeen sijaan, joten se on suuri vegaaninen suklaakakku-resepti, jos olet kaikki ulkona tai et löydä mitään munankorviketta (tai jos olet vain uusi vegaani ruoanlaitto ja leipominen tai kakun luominen vegaaniselle ystävälle eikä halua sijoittaa muna-korvaa laatikkoon et ole varma, että käytät sitä).

Kiitos, että lähetit kakku resepti kaikille meille, Iona!

1 1/2 kupillista jauhotonta

1 tl

• 1/3 cup makeuttamatonta kaakaota
• 1 kuppi sokeria
• Valinnainen: 1/2 cup sekoitettuja hienonnettuja pähkinöitä
• 1/2 cup kasviöljyä
• 1/2 cup kylmää vettä (tai soija maitoa)
• 1/2 cup appelsiinimehua
• 2 tl vaniljaa uutetta
• 2 rkl etikkaa
• Miten se tehdään

Ensin kuumennetaan uuni 375 asteeseen ja kevyesti rasvaa ja jauhotaan 8 tuuman neliön tai 9 tuuman pyöreä leivinpannu.

Tämä kakku on päästävä uuniin heti valmistuksen jälkeen, joten varmista, että olet valmis menemään, kun aloitat.

1. Seuraavaksi, suodattaa jauhot, leivin sooda, makeuttamaton kaakao ja sokeri suuressa kulhossa. Erillisessä pienessä kulhossa yhdistetään kasviöljy, kylmä vesi tai soija maito, appelsiinimehu ja vaniliseos. Sammuta kunnes sileä, lisää sitten iso kulho kuivien ainesosien kanssa.
2. Yhdistä märät ainesosat kuivien ainesosien kanssa, kunnes taikina on sileä. Lisää sitten etikka ja sekoita nopeasti, kunnes se on tasaisesti jakautunut.
3. Siirrä taikina nopeasti valmiiseen kakkupeittoon ja aseta sitten esikuumennettuun uuniin (älä anna sen seistä esiliinan aktivoinnin vuoksi).
4. Paista kakku esikuumennetussa uunissa 25-30 minuuttia tai kauemmin, kunnes se on täysin valmis (kunnes kakun keskelle asetettu hammastikku tulee pääosin puhtaaksi).
5. Anna vegaanisen suklaakakun jäähtyä kokonaan ennen kuorrutusta.
6. Etsitkö uutta vegaanikakkuja?
7. Tässä on kymmeniä enemmän vegaanisia kakkuja reseptejä, kuten klassikoita, kuten enemmän suklaakakkuja ja hauskoja ja luovia vegaanisia kakkuja, kuten kakkujauhotukkuja, kakkuja, rommakakkuja ja paljon muuta. Jos pidät vegaanisesta leivonnasta, saatat haluta kokeilla myös joitain suosittuja vegaaneja evästeitä.

Katso myös: Lisää vegaanisia jälkiruokia kokeilla tai selata joitain terveellisiä jälkiruokia ideoita täällä (mukaan lukien vähäkalorinen, rasvatonta ja paljon muuta)