Helppo vielä herkullinen Apple Mousse -resepti

Vakavasti, on joitain jälkiruokia, jotka ovat niin helppoa tehdä, on tuskin uskottavaa; helppo ja silti herkullinen. Ota tämä helppo resepti omenamehulle. Se ei ole vain hieno tapa käyttää ruoka-omenoita tai teräviä makuja sisältäviä syötäviä omenoita, jälkiruoka on myös kevyt mutta herkullinen jälkiruoka, joka on myös hyödyllinen lounaslaatikoille, piknikille ja juhliin.

Mitä tarvitset

• 3 keskikokoista ruoanlaitto-omenat tai Granny Smith-omenat, kuoritut, kvarttivat ja sylinterit
• 100ml (3 & frac12; fl oz) vettä
• 15g (& frac12; oz) Sitruunamehu
• 300ml (10 fl oz) scrumpy (maatilan siideri) tai kuiva siideri
• 3 gelatiinilevyä pehmennetty hieman kylmällä vedellä tai 1 & frac12; teelusikallinen jauhettu liivate
• 300 ml (& frac12; pt) kuorrutuskerma
• Aseta valmiit omenat kattilaan, lisää vettä, sokeria ja sitruunamehua ja hajauta vähähiilen yli 10 minuutin ajan tai kunnes omenat ovat lempeitä ja vain alkavat erota.

Sekoita omenat ja työnnä ne hienon siiven läpi yksinkertaisen kastikkeen luomiseksi.

Aseta valitsemasi siideri toiseen kattilaan ja keitä kunnes se on vähentynyt noin 5 rkl jäljellä.

• Poista siideri lämmöstä, lisää pehmennetyt gelatiinilevyt tai ripottele jauhemaisen gelatiinin päälle, sekoita kunnes liuennut ja anna jäähtyä.
• Vatkaa kerma kunnes se muodostaa pehmeät huiput ja sitten taita omenapuun, siiderin ja gelatiiniseoksen päälle.
• Jaa omenamusiseos 4 x 3 ½ "tai 9 cm: n rakeiden väliin. Sileä pinta pienellä palettiveällä tai lusikan takana ja anna jääkaapissa 2 tuntia.
• Classic Apple Mousse -reseptin vaihtoehdot
• Tämä resepti omena-musteelle on klassikko ja sellaisenaan ehkä paras mahdollinen yksin. , on hyvä aika ajoin soittaa muutoksia, joten tässä on muutamia ehdotuksia.

Muuta omenat. Granny Smithit antavat terävän, terävän maun mousseille, mutta voit kokeilla muita omenoita. ovat pehmeämpiä ja makeempi.

Vaihda hedelmiä, kuinka päästä päärynöihin, Sweet Williams ja Concord Päärynät kypsennään ja siiraavat samalla tavalla kuin omenat, joten muutat omenat näihin. vähän lisättyä makua, omenamehun resepti täällä käyttää siideriä taustamaiseksi käyttäen muita maustettuja juomia (alkoholipitoisia tai muita). Päärynävoimakarjat toimivat hyvin tai kokeilevat Armagnacia tai Calvadosia, mutta ne eivät kuitenkaan ole sopivia lapsille.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen.Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!