Munat Florentine ja pinaattisala
Eggs Benedict | 5 Ways | Jamie Oliver (Syyskuu 2024)
Munat florentine on paistettua kananmunaa, jossa on pinaattia ja yksinkertaista valkoista kastiketta. Munat on järjestetty keitettyyn pinaattiin, peitetty kastikkeella ja muutamilla murskattu tai raastettu juusto ja sitten paistetaan muutaman minuutin sulattaa juustoa.
Munat ja pinaatti tekevät helpon ja houkuttelevan aamiaisen tai brunssiastian. Tämä ruokalaji olisi erinomainen erikoiselle aamiaiselle tai loma-aamulle.
Mitä tarvitset
- 1 paketti (10-12 unssia) jauhettua pinaattia
- 1/4 kupillinen voita
- 2 ruokalusikallista jauhoja
- 2 kuppia puolikasta ja vaaleaa kermaa
- 8 munaa, haudutettua
- suolaa ja juuri maustettua mustapippuria, maku
Kuinka tehdä se
- Lämmitä uuni 200 ° C: seen / kaasu 6. Voi matala 2-quart-leivinpannu
- Pistä pinaatti uuniin tai höyry sitä mikroaaltouuniin paketin ohjeiden mukaan. Tyhjennä ja pudota.
- Valmista valkoinen kastike. Pienessä kattilassa keskilämmöllä sulaa voi. Lisää jauhot; sekoita hyvin ja keitä, sekoittaen, 2 minuuttia. Lisää vähitellen puolikas ja puolikas tai kevyt kerma sekoittaen jatkuvasti, kunnes paksuuntunut ja kupliva.
- Järjestä pinaatti jauhetun matalan leivinastian pohjalle. Järjestä keitetyt, valutetut munat pinaatin yläpuolelle ja luskaa valkoinen kastike munien päälle. Ripottele suolaa, pippuria ja raastettua tai murskattua juustoa.
- Paista munat esikuumennetussa uunissa 2-3 minuuttia, tai vasta juuston sulattamisen jälkeen.
Klassinen munat Florentine-resepti on helppoa
Munakoisoa Florentine on helppoa tässä reseptissä klassisen aamiaisen tai brunssiastiaan. Tee hollandaise etukäteen ja loput ovat niin nopeita.
Helppo Munat Benedict & Eggs Florentine Reseptit
Munat Benedict on suosittu ruokalaji epäilemättä kinkku. Tämä resepti kertoo sinulle, kuinka helppoa he tekevät.
Flamenco-munat Resepti: Paistetut espanjalaiset munat vihannesten kanssa
Jos nautit leivottuja munaruokareseptejä, kokeile Flamenco-munat - leivitetty muna-ruokalaji chorizon makkaraa, sipulia, valkosipulia, paprikaa ja tomaatteja.