Enchilada Casserole with Ground Beef Resepti

Tämä kauniisti maustettu kerroksinen vuoka nopeasti tulee pyytämään perheen ateriaa. Maustetun naudanlihan, tortillojen, paprikan ja juuston mauton kerrokset tekevät siitä yhden aterian yhdessä ruokalassa.

Tarjoile tätä herkullista Tex-Mex -vuokaa höystettynä salaatilla tai tuoretta salsaa upealla illalla.

Mitä tarvitset

• 1 1/2 kiloa vähärasvaista naudanlihaa
• 1/2 cup hienonnettua sipulia
• 1 tl suolaa
• 1/4 tl pippuria
• 1 rkl kilojauhetta < 1/2 tl kuminaa
• 1 kpl hienonnetut kypsät oliivit
• 1 kpl (8 unssia) tomaattikastiketta
• 1 kpl (4 unssia) hienonnettua chilipippuria
• 6 jauhoja tortilloja > 8 unssia raastettua meksikolainen sekoitusjuusto tai cheddar-liitin
• 1/2 cup water
• Kuinka tehdä se

Suuressa paistinpannussa keitä jauhettua naudanlihaa ja sipulia, kunnes naudanliha on ruskistettu. Tyhjennä hyvin.

Sekoita suolaa, pippuria, chilijauhetta, kuminaa, oliiveja, tomaattikastiketta ja chilipippuria lihaseokseen. Kiehauta. Poista lämpöä.

1. Voidellussa 2 1/2 kvarttisessa pyöreässä vuokaistelussa vaihdetaan kevyesti jauhettuja tortilloja, lihasekoitetta ja murskattua juustoa, joka päätyy juustoon päälle.
2. Lisää vettä ja peitä kansi tai kalvo. Paista 400 ° C: ssa 30 minuutin ajan.
4. Koristele kypsillä oliivileivillä, hienonnettu vihreä sipuli ja tuoreet hienonnetut tomaatit.

Saatat pitää myös

1. Easy Ground Beef Casserole kanssa perunat

Tex-Mex Macaroni ja Ground Beef Casserole

22 Perheystävällinen Ground Beef Casseroles