Koti Talo Mikä tekee englantilaisesta kurkusta erilainen?

Mikä tekee englantilaisesta kurkusta erilainen?

Opi Englanti kurkun (Syyskuu 2024)

Opi Englanti kurkun (Syyskuu 2024)
Anonim

Chris Clor / Blend Images / Getty Images

Erilaisia ​​kurkkua, joka on yleensä makeampi kuin tavallinen, tavallinen kurkku. Se on pidempi, joskus hieman ohuempi ja siinä on hyvin pieniä siemeniä. Sitä vastoin tavallisella kurkulla on paljon suuria siemeniä, jotka voivat edistää kitkerää makua.
Englannin kurkut ovat kalliimpia ja monta kertaa merkitty "siemenettömiksi kurjuiksi". Ne ovat erinomaisia ​​salaatteja ja ruoanlaittoa varten, ja useimmat kokit suosivat tavallisia kurkuja.

Ne löytyvät paikallisen päivittäistavarakaupan tuotteista, joita tavallisesti myydään muovikelmuissa.

Tunnetaan myös nimellä: siemenettömät kurkut