Englanti Pea Pesto Pasta kinkulla

Englantilaisten herneiden luonnollinen makeus ja kaunis väri tekevät niistä hienon lisäyksen pestoon. Tämä pesto on helppo tehdä ja herkullinen ja helppo pastan lisäys.

Voit käyttää keitettyä kuutioitua pekonia lautasen tai jättää kinkkua kasvissyöjäksi.

Mitä tarvitset

• 1 kiloa spagettia tai linguiniä
• 8 unssia hienoksi kuorittua kinkkua
• 2 teelusikallista oliiviöljyä tai voita
• 1 kuppi jäädytettyä viikunapihaa, sulatettua tai kevyesti kypsennettyä
• 3/4 kuppia pakattua jauhettua basilikaa
• 1/4 cup tuoretta murskattua parmesaanijuustoa, plus lisää tarjoilemalla
• 2 valkosipulinkynttä, jauhettua
• 1/4 cupin saksanpähkinöitä, valinnainen
• 5 rkl ekstra-neitsytoliiviöljy
• suola ja tuore mustapippuri, maku

Kuinka tehdä

Keitä spagetti tai linguini kiehuvaan suolattuun veteen pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Valua.

Samaan aikaan, pienessä paistinpannussa keskilämmöllä, kevyesti kinkkua 2 teelusikallista oliiviöljyä tai voita.

Samaan aikaan, pesto, yhdistää elintarvike-prosessori herneet, basilika, parmesan juusto, valkosipuli ja saksanpähkinät, jos käytät. Suorita ruoan jalostaja lisäämällä oliiviöljyä vähän kerrallaan, kunnes seos hienonnetaan.

Maista ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.

Hakkaa kuutiohattu kinkku ja pesto kuumalla pastaa. Tarjoa enemmän parmesanjuustoa.

Tarjoaa 6.

Saatat pitää myös

Vihannesten siemeniä herneillä

Perunasalaatti herneillä

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!