Espanjalainen leipä Fartons Resepti

Tämä valo ja pörröinen leipä on luotu erityisesti syömään horchata de chufa, Valencian perinteinen juoma, joka on valmistettu tigernutsista. Ne ovat pitkiä, sikarimuotoisia leipiä, jotka on pakattu horchataan .

Mitä tarvitset

• 3 1/2 fl oz vettä
• 1/4 oz kuivaa kaksinkertaista aktiivista hiivaa
• 4 3/4 cup all purpose meal
• 1/2 cup granulated sugar < 2 isoa munaa
• 3 1/2 oz kasviöljyä
• 1 tl suolaa
• Glaze:
• 1 1/4 kuppia jauhettua sokeria
• 1 3/4 fl oz haaleaa vettä < ->
• Kuinka tehdä se

Kuumenna vesi lämpimään, ei kuumaksi ja kaada

lämmin

1. lasia mittaamaan. Liuota hiiva vedessä sekoittaen, kunnes vesi on täysin imeytynyt hiivaan. Kaada jauhot isoin sekoitusastiaseen ja sekoita hiivasekoitukseen. Lisää sokeri ja munat ja sekoita hyvin sähköisellä sekoittimella keskinopeudella. Jos se muuttuu liian paksuiseksi, käytä puinen lusikka. Lisää kasviöljy ja suola sekoittumatta. Vaivaa kunnes taikina sekoitetaan hyvin.
2. Muodosta taikina palloon ja peitä kulho keittiöpyyhkeellä tai muovikelmulla. Jätä kulho lämpimällä paikalla keittiössä, luonnosta. Anna taikinan nousta, kunnes se kaksinkertaistuu kooltaan noin 2 tuntia.

Kun taikina on noussut, se on valmis siirtymään

1. fartons
2. : n muotoon ja leipoa. Lämmitä uuni 360F: ksi. Pölyä lauta jauhot ja rasvaa evästearkki voilla tai kasvinpudotuksella. Purista taikina ja rullata pallo kädet. Roll out pallo pitkä, sikari-muotoinen pala. Aseta ne rasvattuun evästekalvoon. Paista uunin keskellä olevaan uuniin 15-18 minuuttia tai kun ne ovat kullan päällä.
3. Kun
4. fartons
5. leivontaan, valmistele lasite. Mittaa jauhemaista sokeria pieneksi sekoitusastiaksi ja lisää haalea vesi sekoittaen lanka-ruoska. Lasitteen pitäisi olla paksu, valkoinen siirappi. Vaikka fartons
6. ovat vielä lämpimiä, harjaa harjalla kaikki. Tarjoile lämmintä lasillista horchata de chufa . Espanjalainen Perrunillas Cookie Resepti

Mantecados Resepti - Perinteinen Espanjalainen Crumble Cakes

Polvorones Resepti - Almond Evästeet

• Murcian Almond Cookie Recipe - Galletas Murcianas < Corbatas de Unquera Leivonnaiset Resepti
• Casadielles tai Bollinas de Nuez Resepti - Espanjan Walnut-Filled Bollinas
• Arvioi tämä resepti
• En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!