Feta Juustot Grill: Feta Skharas

Feta-juusto on monipuolinen. Se voidaan yhdistää niin monien erilaisten yrttien ja vihannesten kanssa, mutta tämä grillattu feta-resepti on yksinkertainen ja yksinkertainen. Sinä ja vieraasi voivat keskittyä juuston viileään, suolaiseen hyvyyteen, kun se sulaa suussa. Skharas - φέτα σχάρας kreikan kielellä FEH-tah SKHAH-rahs - paria hyvin viinin, joko punastua, valkoista tai punaista. He myös menevät alas hyvin olutta, ja voit palvella ouzoa klassiseen kreikkalaiseen kosketukseen.

Varmista, että feta, jota käytät, on aito feta. Todellinen kauppa on tehty yksinomaan Makedoniassa, Traakissa, Thessalyssa, Keski-Manner-Kreikassa, Peloponnesoksessa ja Lesvossa. Keski-Kreikassa ja Thessalyssa tuotetut tuotteet ovat voimakkaimpia.

Muualla tehdyillä juustoilla ei ole laillista oikeutta käyttää nimitystä "feta". Ne saattavat näyttää samalta tai samankaltaiselta, mutta ne on tyypillisesti merkitty "feta-kaltaiseksi" juustoksi, jotta ne pysyisivät laillisten rajoitusten mukaisesti. Teksti ei ole osoitus aitoudesta. Todellinen feta voi vaihdella hieman kuivasta ja murentavasta pehmeään ja kermanväriseen riippuen siitä, kuinka kauan se on vanhennettu.

1 tomaattia (hienonnettuna)

• 1 makea paprika (viipaloitu)
• 1 tomaattia (hienonnettuna)
• 1 teelusikallinen murskattu kreikkalainen oregano (
• rigani ) Kuinka tehdä se

Aseta feta-viipaleet riittävän suuri kalvo, joka kääritään viipaleet liian suuriksi.

1. Top juustoa hienonnettu tomaatti, pippuriviipaleet, sprinkling kreikkalaisen oregano, ja pari pisaraa oliiviöljyä. Kääri feta-viipaleet tiukasti folioon.
2. Lämmitä grilli keskipitkän matalaksi. Aseta paketti grillillesi suosikki liha, kala tai vihannekset vieressä ja keitä 15-17 minuuttia. Jokaisen feta-osan pitäisi olla pehmeä keskellä, kun painat sormea ​​siihen.
3. Siirrä feta, tomaatit ja paprikat kulhoon ja tarjoile.
4. Vinkkejä ja muunnelmia:

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi, anna feta huoneenlämpötilaan ennen grillausta.

• Jos haluat vähemmän suolainen feta, pese se hetkeksi veden alla ennen ruoanlaittoa.
• Pippuri voi olla kuuma tai lievä, riippuen makusi ja mieltymyksistäsi.
• Timjami on oreganon hyväksyttävä korvike, jos haluat kokeilla pienen vaihtelun.
• Feta-paketti voidaan paahduttaa myös uunissa 375 F: ssä 15-20 minuuttia.
• Jos olet hämmästynyt todella nopeaan hoitoon, etkä halua polttaa grilliä tai uunia, voit mikroaaltouunilla fetaa ja sen tomaattia ylittää 1 minuutin ajan.
• Lisättävänä, tarjoile feta grillattua leipää. Juo vain leivän molemmin puolin vähän oliiviöljyä ja grillata, kunnes se muuttuu rapeaksi ja paahteeksi.
• Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!