Kosteat pudotuskakut Evästeiden resepti

Nämä helposti pudotetut evästeet valmistetaan kuivatuilla viikunoilla. Voit vapaasti käyttää evästeissä pilkottuja päivämääriä.

Katso myös
Homemade Fresh Fig Jam

Mitä tarvitset

• 1 kuppi kuivattuja viikunoita, leikattu pieninä paloina
• 1/2 cup vettä
• 1/2 cup lyhentämistä > 1/2 cup voita, huoneenlämpötila
• 1/2 cup granuloitua sokeria
• 1/2 cup ruskea sokeri, pakattu
• 1 muna
• 1 tl vaniljaa
• 9 unssia
• 2 teelusikallista leivinjauhetta
• 1 tl suolaa

Kuinka tehdä

Kattilassa yhdistä viikunat ja vesi. Kypsennä noin 5 minuuttia sekoittaen usein, kunnes seos on paksu tahna. Viileä.

1. Sekoitusastian kanssa sähköinen mikseri, kerma lyhentäminen, voi ja sokerit, kunnes valo ja pörröinen. Lisää muna ja vanilja; lyö kunnes sileä ja hyvin sekoitettu.
2. Yhdistä toiseen kulhoon jauhot, leivinjauhe ja suola; vispilä sekoittaa perusteellisesti.
3. Lisää kuivat ainesosat kermaiseen seokseen, sekoittaen hyvin.

Sekoita viikun seokseen kunnes sekoittuu hyvin. Pudota lusikoilla rasvaisilla leivinpaperilla. Paista 375 F 11-14 minuuttia.

1. Jäähdytä kokonaan ennen varastointia tiiviisti suljetussa säiliössä.
2. Tekee noin 30 - 36 evästettä.

Saatat pitää myös

Fig Cake

Fresh Fig Bread

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!