Koti Ruoka Flourless suklaakakku kaakaojauhe resepti

Flourless suklaakakku kaakaojauhe resepti

Syntymäpäiväkakku | GLUTEENITON (Syyskuu 2024)

Syntymäpäiväkakku | GLUTEENITON (Syyskuu 2024)
Anonim

Flourless suklaakakku on jokaisen "chocoholics" -lista suosikki jälkiruokia. Se on siivu puhdasta suklaavustetta - tiheä, tumma ja dekadentti. On vain yksi ongelma tämän hienosti suklaakakun resepti - se on niin helppoa, saatat päätyä tekemään sitä useammin kuin sinun pitäisi!

Mitä tarvitset

  • 3 isoa munaa
  • 3/4 cup valkoista sokeria
  • 4 unssia puolikasvaista suklaata, hienonnettu
  • 1 keppiä (1/2 cup) salaaton voita
  • 1 / 2 cup kaakaojauhetta
  • suolaa sitruunaa
  • 1 tl vaniliuute

Kuinka tehdä

  1. Sammuta munat ja sokeri sekoitusastian kanssa 2 minuuttia tai kunnes vaalea ja vaahtoava. Laita suklaa ja voita toiseen astiaan ja aseta kattilaan kiehuvaa vettä, kunnes molemmat sulatetaan. Sekoitetaan yhdistelemällä.
  2. Lisää suklaaseos muna-seokseen yhdessä kaakaojauheen, suolan ja vaniljan kanssa. Whisk kunnes kaikki on yhdistetty. Voitele 8 tuuman pyöreä kakkupeippa ja pöly kaakaojauheella. Kaada taikina valmiiseen pannuun.
  1. Paista esilämmitetty 300 astetta Farenheight. uunissa 30 minuuttia. Poista ja anna jäähtyä pannulla 15 minuuttia. Käännä viilutelineeseen ja anna jäähtyä. Voidaan pölyää lisäämällä kaakaojauhetta haluttaessa. Jäähdytä kunnes valmis.