Resepti tehdä Fondant Candy Pearls

Fondant Pearls lisää kauniin koristeellisen kosketuksen kaikkiin kakkuihin tai leivonnaisiin. Voit tehdä fondanttisia helmiä, fondantti kääritään palloksi ja pölyttävät kiiltävällä pölyllä realististen, kimmeltävien syötävien helojen realisoimiseksi.

Voit käyttää joko kotitekoista tai myymälää. Jos haluat tehdä sen itse, Basic Fondant tai Marshmallow Fondant ovat molemmat hyviä vaihtoehtoja. Voit myös tehdä helmiä muista muokattavista karkkipastaa, kuten marsipaani tai suklaa muovi.

Varmista tarkka vaiheittainen valokuvakirja, joka kertoo, miten fondanttihelmiä tehdään.

Mitä tarvitset

• Valkoinen tuoksu, marsipaani tai suklaamuovea
• Luster-pölyä (saatavana kakun sisustusliikkeissä ja muutamissa käsityökaupoissa)
• Selkeä alkoholi tai kirkas maustettu uutetta kuten oranssi tai sitruuna < Miten se tehdään

1.

Aloita vaivaamalla fondantti, kunnes se on sileä ja joustava. Käytettävän fondantin määrä riippuu siitä, kuinka monta helmiä haluat ja kuinka paljon helmiä olet tekemässä. On aina hyvä olla antelias arviossasi siitä, kuinka paljon fondanttia tarvitset, mutta olen usein yllättynyt siitä, kuinka monta pieniä helmiä voin päästä jopa neljäsosa puntaa fondantista.

2.

Tyhjennä työpiste tiukasti maissitärkkelyksellä tai jauhettulla sokerilla ja kierrä fondantti, kunnes se on noin tuuman paksu. 3.

Käytä putkikärkiä leikkaamaan levyjä pohjustuksesta. Pieniä helmiä varten käytä kärkiä, jonka aukko on 1/4 "- 1/2" leveä. Suurten helmien tapauksessa käytä pienen tai suuren kärjen pohjaa luomaan paljon suurempia piirejä. 4.

Kun olet leikannut useita ympyröitä, rullaa ne yksitellen kämmenten välistä pallojen muodostamiseksi. Jos sinulla ei ole putkiviivoja, voit aina vain purkaa bentsejä ja rullata sen palloksi, mutta kauneus leikkaavat ympyrät on se, että se tuottaa helmiä, jotka ovat kaikki hyvin lähellä kokoa. 5.

Tässä vaiheessa pallot voidaan tallentaa ilmatiiviiseen säiliöön tai laukkuun viikkoja tai jopa kuukausia ennen kuin niitä tarvitaan. 6.

Kun olet valmis viimeistelemään helmet, kaada hienoinen pöly säiliöön, joka voidaan sulkea, kuten Tupperware-astia. Lisää pieni määrä selkeää alkoholi- tai alkoholipohjaista uutetta, joka on tarpeeksi kääntyvästä kiiltävästä pölystä himmeäksi nesteeksi. 7.

Jos työskentelet erissä tarvittaessa, lisää helmet, varmista, että jätät runsaasti tilaa säiliöön. Peitä säiliö kansiin ja ravista helmiä ympärille, kunnes ne päällystetään kiiltävällä pölyllä. Kaada valmiit helmet päälle vahattuun paperiin tai pergamenttiin peitettyyn leivinuuniin ja toista, kunnes kaikki helmet ovat päällystetyt ja kiiltävät lisäämällä tarvittaessa lisää pölyä ja nestettä. 8.

Kun kuiva, helmiä voidaan käyttää kakun, cupcakes tai leivonnaisten koristeluun. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!