Neljä vihannesten lasagnea ja kastike-resepti

Tämä runsas lasagne-resepti on erinomainen tapa saada nälänhätää syödä vihanneksia. Jokainen kerros sisältää uuden yllätyksen: leikattu parsakaali ja pinaatti yhdessä kerroksessa, ohuet viipaleet kesäkurpitsa toisessa ja siipikarjan sienet kolmannessa. Klassinen sisällyttäminen kermainen ricottajuusto ja gooey mozzarella tekee tämän lasagne-reseptin, jota teet uudestaan ​​ja uudestaan.

Tarvittavat ruoanvalmistusvälineet:Kokin veitsi (yksi kokeilee: Victorinox Chef's Knife), leikkuulauta, lusikoita, valkosipulin työkalu, sauccia tai kattilat, puu lusikka, paistinpannu, sekoituskulho, 9- 13 tuuman lasinen tai keraaminen vuoka-astia, spatula, juustoraastin

Tomaattikastikkeessa:

• 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 2 keskipulasta (kuutioitu)
• 3 valkosipulinkynttä (jauhettu) << 2 28 unssia tölkkiä tomaatteja (pilkottuna)
• 1 6 unssia tomaattipastaa
• 2 rkl kuivattua italialaista yrttiä
• Dash suolaa (tai makua)
• Dash pippuri (tai makua) < Lasagne:
• 1 tl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 8 unssia cremini-sieniä (viipaloitu)
• 15 unssia ricottajuustoa
• 2 munaa (kevyesti lyöty)
• 1/4 cup parmesanjuustoa (sulatettu)
• Dash-suola
• Dash-pippuri
• 1 10 ounce paketti pakastettu pinaatti (sulatettu ja puristettu ylimääräisestä vedestä)
• 1 10 ounce paketti pakastettu broileri (sulatettu ja valutettu) > 1 laatikko ei-kiehua lasagne-nuudeleita
• 1 punta mozzarellajuustoa (raastettu)
• 1 keskikokoinen kesäkurpitsa (ohut viipale)
• Kuinka tehdä se
• Saippuaa tai kattilassa lämmitä 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä keskilämmöllä. Lisää sipulia ja sauteja, sekoittamalla ajoittain puisella lusikalla, kunnes sipulit ovat pehmeitä ja läpikuultavia, noin 5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja keitä jatkuvasti sekoittaen 30 sekunnin ajan. Lisää tomaatteja, tomaattipastaa ja italialaisia ​​yrttejä ja tuo makeut, sekoittaen toisinaan. Jatka pureskelua keskipitkän matalan lämpöä samalla, kun valmistat lasagne-ainesosat. Mausta mausta suolalla ja pippurilla.

Kuumenna uuni 350 ˚F: ksi. Keskipitkällä paistinpannulla lämmitä oliiviöljyä. Lisää sieniä ja sautea keskilämmöllä, sekoittaen ajoittain, kunnes sienet pehmennetään ja ruskea, noin 7-9 minuuttia. Aseta sivuun.

Laita kulhoon ricottajuustoa, kananmunia, parmesanjuustoa, 1/2 tl suolaa ja runsaasti mustapippuria. Aseta sivuun. Yhdistä erillinen kulho yhdistämällä pinaatti ja parsakaali.

1. Laske tai keraaminen leivinpelti, joka on noin 9x13 tuumaa, levitä pohjaan runsaasti tomaattikastiketta lastalla. Laita yksi kerros lasagne nuudeleita kastikkeella (sinun on todennäköisesti neljä, ja ne voivat olla päällekkäin hieman panoksen mukaan). Levitä noin kolmasosa ricotta-seoksesta nuudeleille ja levitä tasaisesti pinaatti-parsakaali-seos ricottaan. Ripottele noin kolmanneksella silputtua mozzarellajuustoa.Lisää toinen kerros nuudeleita, sitten kolmasosa ricotta-seoksesta ja tasoita tasaisesti kesäkurpitsa viipaleet ricottaan. Päätä tasaisesti ohut kerros kastiketta ja sprinkling mozzarella juustoa. Viimeiseen kerrokseen lisätään vielä yksi rivin lasagne-nuudeleita, loput ricotta-juusto, sienet, jäljellä oleva tomaattikastike ja jäljellä mozzarellajuusto. Paista 350 ˚F uunissa 45-50 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja kuplitetaan. Poista uunista ja anna seistä 15 minuuttia ennen leikkaamista ja tarjoilua.

Viimeiseen kerrokseen lisätään vielä yksi rivin lasagne-nuudeleita, loput ricotta-juusto, sienet, jäljelle jäävä tomaattikastike ja jäljellä mozzarellajuusto.

1. Paista 350 ˚F uunissa 45-50 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja kuplitetaan. Poista uunista ja anna seistä 15 minuuttia ennen leikkaamista ja tarjoilua.
2. Arvioi tämä resepti
3. En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!