Ranskalaistyyliset makaroni- ja juustoresepti

Tämä ranskalaisen makaronin ja juuston resepti maistuu samettisen sileäksi, rikkaaksi ja hienostuneeksi - ei niinkään niille pienille, sinisiä laatikoita, jotka ovat kuivia ja suolaisia ​​sekoitusmarkkinoita ja ruokakauppoja. Tämä ruokalaji kestää vain 40 minuuttia valmistelua, josta alle neljännes kulutetaan aktiivisesti ruoanlaittoon. Käytä tätä ranskalaistyylistä "mac ja juustoa" odottamattomana ruokalajina illallisvalikossa tai talvipohjaisen vuoristomaiseman keskipisteenä.

16 unssia pieniä makaroneja

1 valkosipulin kynsiä (leikattu puoliksi pituussuunnassa)

• 2 rkl voita (sulatettu)
• 1 1/4 cups
• 2 teelusikallista suolaa
• 1/4 teelusikallista jauhettua mustapippuria
• 1/3 kuppi kuivattua korppuja
• 2 kuppia Gruyere-juustoa (silputtua)
• Kuinka tehdä se
• Kuumenna uuni 350F: ksi. Valmista makaroni pakkausohjeiden mukaan ja tyhjennä se.

Vaikka makaroni kiehuu, hankaa valkosipulin leikattu pää kolmiulotteisen leivinastian koko sisäpinnalle. Sivele samalla pinnalla sulatettua voita.

Kaada valutettu makaroni valmiiksi leivontalaastiksi. Sekoita crème fraiche, 1 1/2 cupin murskattua juustoa, suolaa ja pippuria pastaan.

Ripottele leipäkupuja ja jäljellä olevaa juustoa makaronien ja juuston pinnalle.

Paista vuoka, paljastettu, 20-25 minuuttia, kunnes se on kuuma ja kuuma koko ja muuttuu kevyesti kullanruskeaksi päälle. Tarjoile välittömästi.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!