Tuore grillattu tomaatti Marinara kastike resepti

Tämä on fantastinen tapa lisätä ylimääräinen herkku tuoretta marinara-kastiketta. Tomaattien grillaaminen mahdollistaa ihon helpon poiston ja infusoi jokaisen palan kevyeen savuiseen makuun. Tämä menetelmä sopii niille, jotka haluavat valmistaa kotitekoisia aterioita vähäisin lisättyihin sokereihin, joita usein löytyy varastoiduista marinara-kastikkeista.

Mitä tarvitset

• 1/2 cup sipulia (hienonnettu)
• 1/4 cup oliiviöljyä
• 1 rkl / 15 ml tuoretta oreganoa hienonnettuna
• 2-3 suurta basilikaalia (hienonnettuna)
• 2 valkosipulinkynttä (jauhettu)
• 2 tl suolaa
• 1 tl mustapippuria
• 1 tl kuivattua pippuria

Leikkaa tomaatit puoliksi ja poista varret. Käytä 2 rkl oliiviöljyä, kevyesti harjaa leikattujen päiden tomaatit. Aseta tomaatit, leikattu puoli alaspäin esilämmitettyyn grilliin keskilämmöllä. Grillaa noin 5 minuuttia tai kunnes tomaatit alkavat ruskea ja voit helposti nostaa ihon pois. Poista grillistä. Poista varovasti tomaattien nahat, sekoita kevyesti sekoittimeen tai elintarvikeprosessiin ja pura.

Samaan aikaan lämmitä 2 rkl oliiviöljyä suuressa ruukussa keskilämmöllä. Lisää sipulia. Sekoittamalla kokkareita, kunnes ne pehmennetään ja muuttuvat läpikuultaviksi. Lisää jäljellä olevat ainesosat ja sekoita yhteen. Sytytys matalalla 10-15 minuuttia. Lisää vettä, jos kastike muuttuu paksuiseksi.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!