Resepti tuoreen persiljaa leipää

Onko persilja? Miksi ei? Persilja on erittäin helppo yrtti kasvaa puutarhassa tai ikkunapylväät, ja se antaa reseptejä niin mielenkiintoinen maku. Löydät usein pieniä persiljaa myytäväksi paikallisissa taimitarhoissa ja joskus ruokakaupassa. Älä tuhlaa aikaa siemenistä persilasta, ellei sinulla ole laitteita ja runsaasti kokemuksia kasvien alkamisesta tällä tavalla, koska persiljaa voi olla vaikea aloittaa siemenistä.

Tämä persikan leipää koskeva resepti on yksinkertainen, jotta aloittelija voi tehdä ja tuloksena oleva maku on fantastinen. Leipä on erinomainen piknikille ja perhepasta-iltana.

Mitä tarvitset

• 3/4 cup lämminvettä, 95-110 astetta F
• 2-1 / 4 tl tai 1 kg. (1/4 oz.) Aktiivista kuivahiivaa
• 1/2 cup maitoa, huoneenlämpötila
• 1 rkl sokeria
• 1 tl suolaa
• 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
• 2 rkl pehmeää voita < 3 kupillista leipää jauhoja, noin

Kuinka tehdä se

Suuri kulho, sekoita lämmin vesi ja hiiva. Lisää maitoa, sokeria, suolaa, persiljaa ja voita. Sekoita. Lisää 2 kupillista leipää jauhe ja sekoita hyvin. Lisää riittävästi leipää jauhot taikinasta, joka seuraa lusikkaa kulhon ympärillä. Käännä taikina kevyesti jauhotetulle pinnalle ja vaivaa 10 minuuttia lisäämällä tarvittaessa lisää leipää jauhot, kunnes taikina on tiheä ja sileä. Aseta taikina keskirasvaisessa maljassa. Käännä taikina kulhoon siten, että pää on myös kevyesti rasvattu. Peitä puhtaalla kankaalla ja anna nousta lämpimään, vedetön paikkaan 1 tuntiin.

1. 
   

Pistota taikina. Kierrä taikina kevyesti jauhotetulle alustalle ja vaivaa 5 minuuttia tai kunnes kuplat ovat pois leivästä. Muodosta taikina soikeaan leipään, jolloin päät pirstoutuvat pyöristettynä. Aseta leipä rasvattuun leivinpaperiin. Leikkaa 3 vinoneliöä (noin 1/4-tuumainen syvyys) leivän yläosassa. Peitä ja anna nousta lämpimään, vedettömään paikkaan 45 minuutin ajan tai kaksinkertaiseksi kooltaan.

1. 
   Paista leipä 350 ° F: n lämpötilassa 45 minuuttia tai kunnes leipä kuulee, kun yläosa on vedetty. Poista leipä pannusta ja anna jäähtyä telalle.
2. Tämä resepti persiljaa leipää voidaan muuttaa hieman.

Ensinnäkin, älä koskaan käytä vesijohtovettä, jotta hiivat leivät. Kloorattu vesi ja vesi, joka on läpäissyt veden pehmennysaineen, voivat tappaa hiivan. Sen sijaan käytä pullotettua vettä, kun teet leipääsi.

• Voit käyttää mitä tahansa maitoa tässä resepti, mukaan lukien maitojauhe ja vähärasvainen maito. Maito voi korvata manteli, soija, cashew ja jopa riisimaku.
• Voit käyttää mitä tahansa voita tässä resepti. Jos olet allerginen meijereille tai jos olet vegaani, voit korvata maitotuotteen vegaanisella voin.
• Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!