Paistettua Goat Cheese Croutons Resepti

Nämä "krutonit" ovat loistava tapa kääntää tämä tylsää salaattia erikoiseksi. Vuohenjuustolla on herkullinen tanginess, joka on vieläkin voimakkaampaa lämpimänä.

Mitä tarvitset

• 8 unssia vuohenjuustoa (yrityksen tyyppi, myydään lokeissa)
• 1 puristin cayenne
• 1 piikki mustapippuri
• 1 iso muna (lyöty)
• 1 teelusikallinen maito
• 1 kuppi panko paahtopaistia
• 1 kuppi kasviöljyä (enemmän tai vähemmän syvälle paistettavaksi)

Miten se tehdään

1. Leikkaa vuohenjuusto kahdeksaan samanarvoiseen kuutiota kohti. Pölyjuustoa kevyesti cayenne- ja mustapippurilla.
2. Sekoita muna ja maito yhteen kulhossa. Juo varovasti juustoon munassa, kunnes se on perusteellisesti päällystetty.
3. Roll juustoa panko, kunnes täysin peitetty. Paina murusia varovasti pinnalle.
4. Kun se on perusteellisesti päällystetty murusilla, siirry pakastimeen vähintään 1 tunti ennen paistamista.
5. Täytä iso kattila 4 tuumaa kasviöljyä ja lämmitä 350 F.

1. Paistetaan juustokuutioita 3-4 minuuttia, tai kunnes on hyvin ruskeaa. Juuston on oltava pehmeää, mutta ei täysin nesteytettyä.
2. Siirrä paperille, joka on vuorattu paperipyyhkeillä, tyhjennykseen hetkeksi.
3. Tarjoile krutonit lämmöksi kaikkiin heitettyihin salaatteihin.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!