Valkosipuli Herb Lamb Chops Resepti

Tämä valkosipuli ja yrtti-hierotaan karitsanluumut resepti on klassinen yhdistelmä makuja, mikä todella parantaa lampaan luonnollista hyvyyttä. Karitsanlihahiutaleita on helppo löytää markkinoilla, ja ne voidaan keittää grillaamalla, paistettaessa tai jopa pannulla paistamalla.

8 karitsanlihansilmukkaa

• 2 rkl oliiviöljyä
• 4 valkosipulinkynttä (jauhettu)
• 1 tl mustapippuria
• 1/4 tl punainenpippuria < 1 rkl rosmariinia (tuore, hienonnettu)
• 1/2 teelusikallista oreganoa
• 1/2 teelusikallista timjamia
• 2 rkl persilja (tuore, hienonnettu)
• 2 rkl minttu (tuore, hienonnettu) > suolaa liian maku
• Kuinka tehdä se
• Suuressa leivontalautasessa heittää lampaan oliiviöljy, valkosipuli, mustapippuri, paprikahiutaleet, rosmariini, oregano ja timjami. Kun se on tasaisesti päällystetty, peitä se ja säilytä kylmässä vähintään 4 tuntia. Karitsan luut voidaan marinoida yön yli.

Kuumenna grilli, grilli tai broileri. Poista pommeja marinadista ja suolaa molemmin puolin anteliaasti. Kypsennä noin 5-6 minuuttia sivua kohti keskikovaa (vaihtelee paksuuden mukaan).

Hajota tuoretta persiljaa ja mintua. Anna levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua.
Nämä karitsanluumut ovat hyviä pariksi tämän oranssinvärisen kastikkeen kanssa.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!