Saksan aprikoosit kakku (Aprikosenkuchen) Resepti

Tämä saksan aprikoosakakun ( aprikosenkuchen ) resepti on tavallinen Jane kaikessa, paitsi maku. Se on niin klassinen, että monet saksalaiset osaavat tehdä tämän kakun sydämellään.

Tuoreet hedelmät tekevät tästä kakusta tasaisen kesäkahvin seurannan, onko retkeily rannalla tai rentoutumassa parvekkeella.

10 rkl voita (pehmennetty)

• 2/3 kuppi sokeria
• 1 tl vaniljuuosetta (tai 1 rkl vaniljakasokeria)
• 3 isoa munaa
• 1 / 2 ruokalusikallista sitruunaruohoa
• 2 kuppia jauhot (yleiskäyttöinen)
• 2 teelusikallista leivinjauhetta (kaksitoiminen tai 1 pakkaus saksa
• backpulver ) 1/4 cup kirnumaito (tai hapan maito )
• 1 1/2 puntaa aprikooseja (noin 14 tuoretta, pesty, leikattu puoliin ja punnittu)
• Valinnainen: makeutettu kermavaahto

Kuinka tehdä se?

Käytä 11-tuumaista kevytruuvia, jos sinulla on yksi. Muussa tapauksessa kokeile 9x9 tuuman tai 13x9 tuuman leivinpannu, mutta huomaa, että leivonta-aika vaihtelee.

1. Lämmitä uuni 350 F: ksi. Aseta sivuun.
2. Suuri kulho, voita voin sokerin, vaniljan tai vaniljakerroksen kanssa. Voittaa munia, yksi kerrallaan. Sekoita sitruunaruohoa.
3. Erillisessä pienessä maljassa sekoitetaan jauhot leivinjauheen ja suolan kanssa. Vatkaa muna-seokseen. Lisää kirnupiimä ja sekoita hyvin.

Levitä taikina valmiiseen leivinpannuun. Aseta aprikoosin puolikkaat päälle, leikattu puoli alaspäin.

1. Paista 30-40 minuuttia tai kunnes kullanruskea. Pidä silmällä kakku varsinkin jos käytät eri panorointia.
2. Tarjoile maustetulla kermalla, haluttaessa.
3. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!