Saksan kurkku-tilli salaatti Gurkensalat-resepti

Tämä saksalainen kurpitsan-salaattisalaatti, tai gurkensalat , etikka- ja sokeripitoisuudessa, on voittaja yhdistelmä makuja, joka tekee virkistävästä kesässalaatista, joka sopii hyvin monenlaisia ​​lihaa, erityisesti sianlihaa.

Jos tilliä ja punasipulia ei ole sinun juttusi, ne voidaan jättää pois ja tuloksena on edelleen herkullinen salaatti.

Tai saatat haluta kokeilla tätä reseptiä kermaista kurkkua ja tilliä salaattia varten.

1 siemenettömät kurkku (pitkä ja laiha, hieman kuoppainen) tai 2 amerikkalaista kurkkua

• 3 rkl siiderietikkaa tai valkokaitua
• 1 rkl sokeria tai maku
• 1/4 teelusikallista suolaa
• 1/4 teelusikasta tuoretta mustapippuria
• 1 pieni punasipuli, leikattu ja rikki (lisävaruste)
• 3 rkl hienonnettua tuoretta appelsiinia (valinnainen) >
• Miten se tehdään

Pestään kurkku (t). Jos sinulla on haluttomia, siemenettömät kurkut, voit jättää osan tai koko ihon kaistaleille (houkutteleva viipaleina). Kaikki muut pitäisi irrottaa.

Käytä mandoliinia, ruoan jalostaja, jossa on ohuen viipalointilaitteen kiinnitys tai juustoraastin viipalointikanava, leikkaa kurkku (t) erittäin ohueksi. Aseta sivuun.

1. Tee kastike asettamalla etikka, sokeri, suola ja pippuri tarjoiluastiassa ja sekoittamalla kunnes sokeri liukenee kokonaan.
3. Lisää viipaloitu kurkku, punaiset sipulirenkaat ja hienonnettu tilli, jos käytät ja heitä hyvin. Marinoitua vähintään 5 minuuttia ja tarjoile.

Mitä palvella Gurkensalatin kanssa

1. Kuten omenasoseessa, tilliä olevat kurkut näyttävät luonnollisestikin paisutetulta sianlihalta. Seuraavassa on muutamia ehdotuksia:

Sianliha paistettua karjan siementen reseptiä:

Tämä on set-it-and-forget-it -tyyppinen resepti. Se kypsentää itseään itseensä kalkkuna ja oluessa.

• Haudutettua sianlihaa ja kaali-reseptiä: Tämä perinteisen saksalaisen siksakkikanavan muunnelma on valmistettu sianlihan vatsaan, joka on haudutettu hienonnetun kaalin sängyllä.
• Luuton sinapin porsaan resepti: Tämä helppo resepti sopii kiireiselle päivälle. Se kypsenee nopeasti vähäisellä työvoimalla ja makuilla, kuten sinä palvelit koko päivän.
• Sianliha viinirypäleissä: Sianlihaa marinoituna kuivassa valkoviinissä 12-24 tuntia ennen ruoanlaittoa ja sitten se on tuulta, kun se kypsentää iloisesti uunipussiin sipulia ja maustepastaa.
• Schwenkbraten Resepti: Sianlihapihvit ja sipulit on grillattu täydelliseen kesäaikaan (tai ympäri vuoden) astiaan, joka hyötyy jäähdytyskurssisalaatista.
• Täytetyt sianlihan resepti: Tässä hoidossa sianlihaa pilkotaan ja täytetään, ja sitten grillataan epäsuoraan, keskipitkän lämpöön, jotta sisätekoittajat voivat polttaa ja kuivua.
• Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!