Koti Ruoka Piparkakku Muffinit, joissa on Maple Glaze

Piparkakku Muffinit, joissa on Maple Glaze

Miten leipoa paljon muffinsseja kerralla? (Syyskuu 2024)

Miten leipoa paljon muffinsseja kerralla? (Syyskuu 2024)
Anonim

Piparkakut muffinit ovat erittäin helppo tapa lisätä loma mauste aamiaisiisi! Ne ovat päällä vaahtera lasite. Hapan kerma pitää nämä muffinit super kostea. Se voidaan myös korvata omenasoseella tai tavallisella jogurtilla!

Ainesosat sekoitetaan yhteen kulhossa, joten käytännössä ei ole puhdistusta! Niin kauan kuin voita muffinssi sopii hyvin, et myöskään tarvitse cupcake -vuorausta! Mielestäni ne näyttävät kauniilta ilman vuoria, mutta voit tietenkin käyttää niitä, jos se on sinun mieltymyksesi!

Nämä muffinit tarjoavat parhaiten saman päivän, mutta voit säilyttää ne ilmatiiviissä säiliössä 2-3 päivää.

On myös tärkeää varmistaa, että odotat, kunnes muffinit jäähdytetään lasin lisäämiseksi.

Tee lomapäiväsi yksinkertainen! Tarvitset vain piparkakut muffinit ja pekonilevy. Kyllä kiitos.

1/4 cup tumma melassi

  • 1/2 cup voita (pehmennetty)
  • 1/2 cup tummanruskea sokeri (pakattu)
  • 1 iso muna
  • 3/4 kuppa hapankermaa
  • 1/4 kuppi maitoa
  • 3 kuppia jauhot
  • 1/4 tl suolaa
  • 1 1/2 teelusikallista leivinjauhetta
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1 1 / 2 tl kanelia
  • 1/2 tl kynttilöitä
  • 1/4 tl allspice
  • 1 tl inkivääri (juuri raastettu)
  • Koriste: kristallisoitu inkivääri
  • 1 rkl maitoa
  • 1 tl vaahterasiirappia
  • 1/4 tl vaniljaa
  • 7 - 10 rkl jauhettua sokeria
Kuumenna uuni 400 F.

Vatkaa melassi, sokeri ja voin suuriin sekoitusastioihin tai seisomaan sekoittimeen, kunnes se on kermainen.

  1. Lisää muna, smetanahka ja maito yhteen, kunnes ne kaatuvat alas kulhoon tarvittaessa.
  2. Lisää mausteet ja leivinjauhe ja yhdistä.
  3. Lisää jauhot vähitellen, kunnes taikina on kostutettu. Sen pitäisi olla melko paksu ja silti voi olla rikki. Älä ylikuvi tai muffinit tulevat liian kovaa!
  4. Paista muffinit viiden minuutin ajan ja laske sitten lämpötila 375: een loput 10-15 minuuttia leivontaan. Muffinit tehdään kun hammastikku tulee puhtaaksi!
Kun muffinit jäähdyvät, lisätään lasitteen ainesosat yhteen. Riippuen siitä paksusta, jonka haluat saavuttaa, lisää enemmän tai vähemmän jauhettua sokeria! Odota, kunnes muffinit ovat täysin jäähtyneet ennen niiden täyttämistä lasilla.
  1. Arvioi tämä resepti
  2. En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!