Koti Ruoka Piparkakku Truffle Recipe

Piparkakku Truffle Recipe

Perinteisestä piparkakusta syntyy uusia herkkuja (Syyskuu 2024)

Perinteisestä piparkakusta syntyy uusia herkkuja (Syyskuu 2024)
Anonim

Tämä resepti piparkakkujen tryffeleille tuottaa pehmeitä tryffeleitä, jotka maistuvat kuin piparkakuteksti taikina! Näillä joulukamioilla on pihdit, mausteet, paahdetut pähkinät ja valkosuklaa.

Voit murskata nappuloita käyttämällä joko sekoitinta tai ruokaprosessoria tai sijoittaa ne suuriin Ziploc-pussiin ja murskata ne rullalla. Varmista, että evästeet ovat pieniä muruja, eivät suuria paloja.

Mitä tarvitset

  • 1 kuppi valkoista suklaata
  • 3 rkl kevyttä maissisiirappi
  • 1/2 cup haihdutettua maitoa
  • 1 tl vaniliseos
  • 1 tsp jauhettua inkivääriä
  • 1/4 tl kanelia
  • 1/8 tl kirsikkaa
  • 1/8 tl muskottipähkinää
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 cup jauhettua sokeria
  • 1 kuppi hienoksi hienonnetut pähkinät
  • 2. 5 kuppia rypäleet (noin 12 oz: n laatikko)
  • 1/2 kuppi rakeistettua sokeria

Kuinka tehdä se

1. Aseta valkoinen suklaa suuriin mikroaaltouuniin turvalliseen kulhoon ja mikroaaltouunaan, kunnes se sulatetaan sekoittaen 45 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi.

2. Kun valkoista suklaata sulatetaan, lisätään maissisiirappi, haihdutettu maito ja vaniljuuute. Jos se näyttää erottavan, sekoita kevyesti viilto, kunnes se tulee takaisin yhteen. Sekoita gingersnap-muruja, jauhettua sokeria, mausteita, suolaa ja hienonnettuja pähkinöitä.

Aseta seos jääkaappiin, kunnes se on tarpeeksi tukevaa muotoilla, noin 1 tunti.

3. Käytä tllaa karkkia kämmenten välissä pieniksi palloiksi. Aseta rakeistettu sokeri pieneen kulhoon ja rullata pallot sokerissa.

4. Aseta piparkakut tryffelit ilmatiiviiseen säiliöön ja säilytä niitä jääkaapissa. Nämä karkit säilyttävät useita viikkoja, mutta heillä on taipumus menettää osan voimakkaasta inkivääriäikostaan ​​noin viikon kuluttua. Salli tryffelit tulemaan huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua.

Arvioi tämä resepti En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!