Gluteeniton paahdetut kookospähkinämehut evästeet

Käperää kuumaa teekuppi ja pino rapeita, voileita, gluteenittomia kaurahiutaleita, jotka on valmistettu paahdettua kookospähkinää ja tuoretta maapohjaista gluteeniton kaurajauhoa.

Voit käyttää pakattua gluteeniton kaurajauhoa tässä resepti -muodossa tai voit helposti valmistaa omasi hiomalla gluteenittomia kauraa puhtaassa kahvipapujen hiomana.

Tee kaksinkertainen erä taikina ja säilytä jääkaapissa tai jäädyttää käteviä, rapeita, maukkaita, gluteenittomia evästeitä milloin tahansa.

Edited by Stephanie Kirkos, elokuu 2016

Mitä tarvitset

• 1 1/2 cupa kookospähkinää (paahdettua, makeuttamatonta, suurikarkeita)
• 1 1/4 cup 1/2 cup tärkkelystä (tapioca)
• 1/4 cupia jauhot (kaikkiin tarkoituksiin gluteenittomat sekoitukset)
• 1 tl guar (tuore, maustettu, gluteeniton, valssatun kauran)
• 1/2 teelusikallista ksantaanikumia
• 1 1/2 teelusikallista soodaa
• 2 kupillista sokeria (ruskea, tiiviisti pakattu)
• 1 1/2 kupillista voita (tai 3/4 kupillista voita ja 3 / 4 kuppi kookosöljyä)
• 2 keskikokoista munaa
• 1 tl vanilja
• 1 tl kookosuutetta (gluteeniton)
• Huomautus: Voit käyttää pakattua gluteeniton kaurajauhoa tässä resepti helppo valmistaa omasi hiomalla gluteeniton kauraa puhdas kahvipapujen hiomakone. Valmistetaan 1 1/4 kuppia kaurajauhoa, lisäämällä noin 1 1/3 - 1 1/2 kupillista gluteeniton kauraa pienissä erissä ja pulssilla jauhatuksi.

Kuinka tehdä se

Kuumenna uuni 350º F

1. Suorita suuri leivinpaperi, jossa on pergamenttipaperi tai kevyesti öljy.
2. Paahda kookospähkinä isoin leivinpaperiin noin 5 minuuttia tai kunnes kultainen. Tämä palaa nopeasti, joten katsele tarkkaan.
3. Kerma voita, sokeria, munia ja uutteita sekoitusastiassa, kunnes valo ja pehmeä.
4. Yhdistä erillinen kulhoon kaikki kuivat ainesosat yhteen. Pyyhi kunnes sekoittuu.
5. Lisää kuivia ainesosia (paitsi kaadettua kauraa ja paahdettua kookospähkinä) sokeriseokseen ja päihdytä vain vasta, kunnes taikina on hyvin sekoittunut.

Sekoita kaadettua kauraa ja paahdettua kookospähkinää.

1. Käytä 1/8-kuppikasvua tai mittaushaikaraa taikinaa varten ja pudota valmiiksi leivontalevylle. Space-evästeiden etäisyys vähintään 2 tuumaa.
2. Paista 15 minuuttia tai kunnes kullanruskea. Jäähdytä leivinpaperilla lyhyesti ennen kuin siirryt jäähdytysrasiin.
3. Vinkki:

Käytä pieniä kahvimyllyä tuoretta kaurajauhoa. Lisää 1/2 cupia kerralla kahvipohjamyllyyn ja syötä pulssin hetkeksi, kunnes valssatun kauran on kaatunut. Voit leikata sokeria 1 1/2 cupiin ilman suuria makueroja.
Muistutus: Varmista aina, että työpinnat, astiat, työkalut ja työkalut ovat gluteenittomia. Lue aina tarroja. Valmistajat voivat vaihtaa tuoteformulaatioita ilman ennakkoilmoitusta. Jos epäilet, älä osta tai käytä tuotetta ennen kuin otat yhteyttä valmistajaan varmistaaksesi, että tuote on gluteeniton.
Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!