Kokeile tätä gluteeniton kotitekoista Granola Bar Recipe

Granola-baarit ovat erinomainen vaihtoehto keittojen, cupcakes ja karkkia varten. Granola on runsas sekoitus leivottuja täysjyviä, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä ja joskus hunajaa leivottuja siemeniä. Se on peräisin Yhdysvalloista 1800-luvun lopulla ja on samanlainen kuin "muesli", aamiaisravintola, joka on suosittu Sveitsissä ja Saksassa.

Uusi resepti kotitekoisille gluteenittomille granaattipalkkeille ei ole niin suloinen kuin myymälöissä ostetut tuotemerkit, ja olemme lisänneet terveen määrän orgaanisia pellavansiemeniä, orgaanisia kuivattuja karpaloita (makeutettu omenamehulla, ei sokeria) , runsaasti omega-3-rikkaita saksanpähkinöitä ja tietysti varmennettua gluteeniton kauraa.

Paahda gluteenittomia kauraa, pellavansiemeniä ja saksanpähkinöitä ennen tämän reseptin valmistamista runsaasti ylimääräisiä makuja. Muokkaa tätä reseptiä suosikki pähkinöillä, kuivatuilla hedelmillä ja hunauksella!

Kotitekoiset gluteeniton granaattipalkit ovat erinomaisia ​​jälki-, urheilu- ja matkapulloja.

Mitä tarvitset

• 2 kupin sertifioitu
• gluteeniton kaura
• 1/2 cup pellavansiemeniä (maata)
• 1 kuppi saksanpähkinöitä (hienonnettu, raaka)
• 3/4 kuppi orgaanisia kuivattuja karpaloita
• 2 rkl ruskeaa ruokosokeria
• 2 teelusikallista kanelia
• 1/2 tl merisuolaa
• 2 isoa munanvalkuaista
• 1/2 cup hunajaa
• 1/2 cup kevyt oliiviöljy (tai suosikki ruokaöljy)

Kuumenna uuni 325 ° F: een / 163 ° C

1. Aseta gluteeniton kaurajauho, jauhetut pellavansiemenet ja hienonnetut saksanpähkinät 13 x 9 tuuman leivinpannuun , edullisesti raskasmetallilaatan. Jos käytät lasiastiastoa, noudata pergamenttipaperia tai -kalvoa. Sekoita sekoittamalla ja asettamalla esilämmitetty uuni noin 15 minuuttia tai kunnes seos alkaa vain kääntyä kultaiseksi. Kaikki, mitä haluat tehdä, on kevyesti paahtoleipä maku.
2. Poista uunista ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.

Lisää ruskeaa ruokosokeria, kanelia ja suolaa gluteeniton kaurajauhiseokseen ja sekoita yhdistelemään.

1. Aseta munanvalkuaiset, hunaja ja öljy suuriin sekoitusastioihin. Käytä käsi-vispilää yhdistämällä seos. Lisää paahdettu gluteeniton kaurajauhoseos ja kuivattuja karpaloita munanvalkeaan seokseen ja sekoitetaan perusteellisesti kuivien ainesosien päällystämiseksi.
2. Rasvaa kevyesti leivinpannu ja käännä granaasiseos pannuun. Käytä lapalua tai kevyesti kostutettua käsiä puristamalla granaasiseos tasaiseksi. Levitä seos tasaisesti keittoastiassa tasaiseen leivontaan.
3. Paista esikuumennetussa uunissa 30-35 minuuttia tai kunnes granaattipalkit ovat syviä, kullanruskeita.
4. Irrota ja anna granaattipalkkien jäähtyä täysin jääkaapissa telineessä.
5. Kun jäähdytetään, käytä leikkuulaudan avulla leikattua granolaa koko suorakulmion poistamiseksi. Käytä suurta terävää veistä leikkaamaan suorakulmion neljäksi 4 1/2 x 1 1/2 tuuman palkiksi.
6. Kierrä jokainen palkki erikseen vahattuun paperiin ja säilytä ilmatiiviissä säiliössä yhden viikon ajan tai jäädä.
7. Muistutus:

Vältä ristikontaminaatiota keittiössä. Varmista aina, että työpinnat, astiat, kattilat ja työkalut eivät sisällä gluteenia. Lue aina tarroja. Valmistajat voivat vaihtaa tuoteformulaatioita ilman ennakkoilmoitusta. Jos epäilet, älä osta tai käytä tuotetta ennen kuin otat yhteyttä valmistajan puoleen. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!