Vuohenjuusto, Rosemary-kinkku, Apple & Honey Sandwich -reseptti

Etsitkö tapa tehdä lounasruokasi jännittävämmäksi? Kokeile maukasta ranskalaista voileipää, jossa on rosmariininkurkkua, vuohenjuustoa, omenaa, sitruunaa ja rucolaa! Se on makeaa, suolaista, mausteista ja rapeaa ja tekee täydellisen lounasaikaan.

Vinkkejä ja ehdotuksia:

1. Älä syö lihaa. Ompele kinkku ja lisää omenaviipaleita ja lisää vuohenjuustota. Tai yritä lisätä paahdettuja porkkanoita, puhdas paistettua butternut squashia tai marinoituja sokerijuoria odottamattomaan mahtavuuteen!
2. Haluatko vähemmän hiilihydraatteja, mutta silti kaiken tämän hyvyyden? Yritä kasaamalla sandwichin sisätilat ulos. Tämä ei ainoastaan ​​leikkaa hiilihydraatteja, vaan auttaa myös kaikkia ainesosia jäämään yhteen voileivän päälle, joten mikään ei pudota, kun syöt sitä. Tai kokeile ojentaa leipää kokonaan ja sekoita kaikki ainesosat salaattikulhoon kauniin syyttömän lounaan vuoksi.
3. Tämä voileipä on täydellinen piknikille, lounaslaatikoille tai jopa alkupuolelle! Kääntäkää tämä voileipä upeaan crostini-alkioon leikkaamalla pätkän koliksiin, paahtamalla ne ja sitten kumpaankin kierrokseen omenan ohuella viipaleella, pienellä kinkkua, vuohenjuuston murroksella ja tuoreilla rucola-lehtien päällä oliiviöljyä, sitruuna ja suola ja pippuri.

1 pieni pussukka (ranskalainen)

• 1/2 rkl oliiviöljyä
• 1/4 lb kinkkua (rosmariini)
• 1/2 omenaa (viipaloitu)
• 1/2 rkl hunajaa
• 1 kourallinen vauvan rucola
• 2 rkl vuohenjuustoa (murskattu)
• 1 kiillotettu sitruuna
• 1 piikkisuola
• 1 viiva mustapippuri
• Kuinka tehdä se

Käytä hammastetulla veitsellä leikkaa pieni ranskalainen patsaat puoliksi.

1. Sijoita voileipä pergamenttille paperiin tai lihakauppaan ja hiertele leivän sisälle oliiviöljyä.
2. Lisää rosmariinikamiä, omenaa ja hunajaa suolaksi toiselle puolelle.
3. Lisää rucola, vuohenjuusto ja mehu yhdestä sitruunan kiilasta toiseen puolelle ja ripottele suolalla ja pippurilla.
4. Kierrä voileipä lihakaupassa ja joko jääkaappiin, kunnes olet valmis syömään tai leikkaa sandwichin keskeltä ja tarjoa välittömästi.