Koti Muut Leipä vuohenjuusto, aurinkokuivattuja tomaatteja ja valkosipulia <[SET:descriptionfi]Vuohenmaitopavun, valkosipulin, aurinkokuivattujen tomaattien ja capers -resepti

Leipä vuohenjuusto, aurinkokuivattuja tomaatteja ja valkosipulia <[SET:descriptionfi]Vuohenmaitopavun, valkosipulin, aurinkokuivattujen tomaattien ja capers -resepti

Juustoiset cocktailpalat (Syyskuu 2024)

Juustoiset cocktailpalat (Syyskuu 2024)
Anonim
tyypillisiä espanjalaisia ​​ainesosia, tämä tapa on nopea ja helppo valmistaa ja sillä on herkullisen savuinen, mutta suolainen maku. Paahdettua valkosipulia ja paprikaa sekoitetaan tuoreen, pehmeän vuohenjuuston kanssa, levitetään sitten maustetulle leivälle ja aurinkokuivattuja tomaatteja ja kapriksia.

Mitä tarvitset

  • 4-5 Kynttilät valkosipuli
  • 2 rkl neitsytoliiviöljyä
  • 4-6 oz tuoretta vuohenjuustoa
  • 1 1/2 tl espanjalaista paprikaa
  • 1/4 kuppi aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
  • 2-3 rkl kapriksia, valutettu
  • 1/2 maalaismainen rypäleterttu

Kuinka tehdä se

  1. Poista vuohenjuusto jääkaapista ja anna vuohenjuuston lämmetä huoneenlämpöiseksi.
  2. Lämmitä uuni 350 asteeseen. Leivänpaahdin on hyvä tähän. Aseta valkosipulin kynnet, jotka eivät ole karkeita ja pistävät pienen määrän oliiviöljyä päälle. Aseta uuni kuuma uuni ja paista kunnes valkosipuli on pehmeää - noin 15 minuuttia. Poista ja anna jäähtyä.
  3. Lisää paprikaa vuohenjuustoon ja sekoita. Purista paahdettu valkosipuli juustoon. Lisää 1 rkl oliiviöljyä ja sekoita. Juusto muuttuu vaaleanpunaiseksi oranssiksi väreksi.
  1. Leikkaa patonkia noin 1/3-tuuman paksuiksi. Levitä juustoseosta jokaiselle viipaleelle. Aseta auringon kuivatut tomaatit ja kapri tai kaksi kappaletta leipää.