Koti Ruoka Kultainen aprikoosinpähkinä leivähaku

Kultainen aprikoosinpähkinä leivähaku

Olavi Virta - Kultainen Nuoruus (Syyskuu 2024)

Olavi Virta - Kultainen Nuoruus (Syyskuu 2024)
Anonim

Kuivattuja aprikooseja ja pekaanipähkinöitä antavat tämän nopean leivän upean maun ja koostumuksen.

Resepti tekee melko suuren leivän, joten varmista, että käytät standardia 9 x 5 x 3 tuuman kattila. Ulkona on murskata, joten ota varovasti veitsellä tai lastalla sivujen ympärille löysääksesi sen ennen kuin vedät sen ulos pannusta. Anna leivän jäähtyä kokonaan telineeseen, ennen kuin leikkaa sen.

Tarjoile leipää maustettua voita, sitruunaruohoa tai kermajuuston levitystä. Tarkastele vinkkejä ja muunnelmia kahdelle nopealle ja helpolle kermajuuston levitykselle.

3/4 kuppi kiehuvaa vettä

  • 1 kuppi kuivattuja aprikooseja, hienonnettu
  • 3 kuppia jauhoja, 13 1/2 ounces
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1/2 teelusikallista suolaa
  • 1/3 kuppi voita tai margariinia, huoneenlämpötila
  • 1 kuppi sokeria
  • 2 isoa munaa
  • 1/2 cup light corn siirappia
  • 1 kuppi hienonnettua saksanpähkinää tai pekaanipähkinää
Kuinka tehdä se

Lämmitä uuni 325 F (165 C / kaasu 3).

  1. Huolellisesti rasvaa ja jauhota 9 x 5 x 3 tuuman kattilalaukku tai linjaa se pergamenttina ja rasvaa paperi.
  2. Kaada 3/4 kuppi kiehuvaa vettä aprikooseille; anna seistä 15 minuuttia.
  3. Keskikokoisessa kulhossa on yhdistetty all purpose -jauho, leivinjauhe ja suola. Sekoita lusikalla tai viilto sekoittaa perusteellisesti. Aseta sivuun.
  4. Sekoita voin, sokerin, munien ja maissisiirapin sekoitusastiassa sähköisen sekoittimen kanssa, kunnes se on sileä ja hyvin sekoittunut. Sekoita hienonnettu aprikooseja vedellä, jossa ne oli kasteltu ja lisää sitten hienonnettu pähkinöitä.
Kuivaa ainetta sekoitetaan vähitellen märkään seokseen. sekoita kunnes sekoittuu.
  1. Lusikka taikina valmistettu pannulla.
  2. Paista esikuumennetulla uunilla noin 1 tunti ja 10 minuutista 1 tuntiin ja 20 minuuttiin tai kunnes leivän keskiosaan asetettu puukahva tulee puhtaaksi.
  3. Jäähdytä aprikoosipullo pannulla 10 minuuttia.
  4. Suorita veitsi koko pannun reunan ympäri ja käännä varovasti leipä pois. Jos astia on vuorattu pergamenttipaperilla, nosta se pois paperin päistä ja poista paperi varovasti. Jäähdytä leipä kokonaan telineeseen. Leipä palvella.
  5. Tarjoile maustetulla hedelmämehulla, kermajuustolla tai säilönnä haluttaessa.
  6. Antaa yhden suuren aprikoosipähkinän leivän.
  7. Vihjeitä ja muunnelmia

Maustettu kermajuuston levitys

  • - Yhdistä 4 unssia pehmennettyä vähärasvaista kermajuustoa (Neufchatel) 1 rkl sokeria, 1/2 teelusikallista kanelia, 1/8 teelusikallista muskottipähkinää, ja ärsytystä. Voittaa sähköisellä sekoittimella, kunnes pörröinen. Hedelmämehujauhetta
  • - Voittaa 4 unssia pehmennettyä vähärasvaista kermajuustoa, kunnes pörröinen. Lisää 2 tai useampia rkl mansikka-, vadelma- tai mustikkamehua ja sekoita kunnes sileä.

Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan.Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!