Koti Ruoka Rapeita Granola-Crusted ranskalaista toast sticks -reseptiä

Rapeita Granola-Crusted ranskalaista toast sticks -reseptiä

Reseptit: Paistetut vihannekset ja rapeita nuudeleita (Syyskuu 2024)

Reseptit: Paistetut vihannekset ja rapeita nuudeleita (Syyskuu 2024)
Anonim

Nämä granola-päällystetyt ranskalaiset toast-tikut sopivat täydellisesti aamiaiseen tai brunssiin, ja ne voivat jopa toimia jälkiruokana. Rypäinen, flavorful granola pinnoite vie ne toiseen tasoon, ja ne paistavat täydellisesti vain 90 sekunnissa. Granolalla on runsaasti luonnollista makeutta, joten sokeria ei tarvitse lisätä muna-seokseen.

Käytin Kashi Golean Cinnamon Crisp -maalareita kuvaamaan ranskalaisia ​​paahtoleipiä ja se oli pois tästä maailmasta. Maku pitäisi toimia hienosti. Käytä suosikkihahmosi ja makusi.

Tarjoile ranskalaisia ​​paahtoleipiä jauhettua sokeria ja vaahterasiirappia. Jos haluat tehdä dekadenttisen aamiaisen, tarjoile heille kermavaahtoa. Jälkiruokana tarjoile heille jäätelöä ja karamellikastiketta tai ruskea sokeri-pekaanikastiketta. Ja sinun ei tarvitse tuntea, että ranskalaisen paahtoleivän pitää tehdä kiinni. Leikkaa paksut muodot tai leikkaa leipää kuutioiksi.

Mitä tarvitset

  • 4 kuppia granolaa (ei kuivattuja hedelmiä)
  • 1 leivän leipä (mieluiten tiheä leipä, kuten brioche tai challah)
  • 4 suuret munat
  • 3/4 kuppi maitoa
  • Suolapuhallus
  • 1 tl puhdasta vaniljauutetta
  • Kuinka tehdä

Kaada noin 2 tuumaa kasviöljyä syvään raskaan kattilaan tai hollantilaiseen uuniin. Kiinnitä syväpullon lämpömittari pannuun ja aseta se keskilämpötilaan. Lämmitä 370 ° C: seen. Tai kuumenna öljy sähköiseen syväkuivaimeen 370 F.

  1. Öljyn ollessa kuumennettaessa valmistetaan granola, leipä ja muna taikina.
  2. Laita 4 kupillista granolaa elintarvikeprosessoriin. Pulssi, kunnes suurin osa muruista on hieno - granolalla pitäisi olla vielä joitain rakenteita. Kaada murut laajaan kulhoon.
  3. Leikkaa leipä tikkuihin, joiden pituus on noin 1 tuumaa ja 1 l / 2 tuumaa leveydeltään noin 4 tuumaa pituudelta tai halutuksi.
  4. Toisessa kulhossa ripustetaan munat maitoa, suolaa ja vaniljauutetta käyttäen.
  5. Rollkaa leipäpusseja munassa, jotta kaikki sivut päällystetään perusteellisesti. Älä anna niiden liota.
  6. Roll muna taikina päällystetty ranskalaiset paahtoleipää tikkuja granola murusia, taputtaen kun rullata sitä niin kaikki sivut ovat perusteellisesti peitetty. Aseta ne telineelle tai levylle, kun päällystät enemmän.
  7. Aseta kaksi tai kolme päällystettyä ranskalaista paahtoleipää öljyyn, kun se on lämpötilassa. Aika ranskalaisen paahtoleivän noin 40 sekuntia. Käännä ja jatka keittämistä vielä 40 - 45 sekuntia. Poista ranskalaiset paahtoleipät pihdeillä ja aseta ne paperipyyhkeellä vuorattuun leivinpeltiin tyhjennykseen. Halutessasi pidä ne lämpimänä esilämmityssä 200 F uunissa paistettaessa myöhemmät erät.
  8. Tarjoamisideoita

Tarjoile Ranskan paahtoleipää tuoreilla mansikoilla tai mustikoilla tai viipaloiduilla tuoreilla hedelmillä.

  • Sekoita jauhemaista sokeria ranskalaisen paahtoleivän päälle ja pilkkoa vaahterisiirappia, ruokosiruista tai hedelmä- tai marjapiirakasta.Tai palvelkaa heitä pienellä kulhoon siirappia sivussa upottamista varten.
  • Leikkaa leipä kuutioiksi tai paksuiksi muodoiksi lapsille.
  • Tarjoile lämpimiä ranskalaisia ​​paahtoleipiä jälkiruokana, jossa on jäätelöä ja karamellia, pikkukakkuja tai pekaanipähkinäkastiketta.
  • Arvioi tämä resepti
En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!