Helppoa reseptiä kupla-teetä varten

Jos rakastat ulos kuplia teetä, voit käyttää tätä helppoa reseptiä tekemään erän omalta kotona. Oppiminen tekemään oman kupli teetä ei pelkästään säästä rahaa, vaan voit maistella teetä haluamallasi tavalla. Ja jos sinulla on terveydellisiä huolenaiheita, olivat se allergioita tai diabetesta, voit räätälöidä reseptin vastaamaan ainutlaatuisia tarpeitasi. Esimerkiksi vähennä sokerin määrää tai käytä soijaa tai manteli maitoa tavallisen maidon sijasta. Tee kupli tee, joka toimii parhaiten sinulle!

1 kuppi maitoa (tai makua)

4 jääkakkuja (keitetty, kiinalainen musta tee tai lysae-tee on hyvä)

• Tapioca-helmet:
• 1 osa tapioakarua
• 4 osaa vettä (tai enemmän)
• Sokerin siirappi:
• 2 osaa valkoista sokeria
• 1 osa ruskeaa sokeria
• 3 osaa vettä
• Miten se tehdään

Valmista sokerisiirappi tapioakarhoille (ks. Alla).

Valmistele tapiokkihelmiä (katso alla)

1. Aseta 3 unssia tapiocahelmiä suuressa lasipurkissa.
2. Anna teetä jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Lisää maito.
3. Lisää sokerisiirappia, maitoa ja teetä sekoita ja jääkuutioita cocktail-ravistimelle. Ravista hyvin. (Vaihtoehtoisesti voit käsitellä niitä sekoittimessa, mutta se ei ole aivan yhtä hauskaa!)
4. Kaada ravistettu sekoitus lasiin tapioakarhojen kanssa. Tarjoile paksulla oljella.
6. Tapioca-helmet

Kun teet Tapioca-helmet, jotka ovat tärkein ainesosa aasialaisissa kupla-teeseissä, huomaa, että helmet laajenevat huomattavasti, kun ne ovat keitetyt. Varmista, että käytät suurta pottiasi. (Pääsääntöisesti enemmän helmet ovat kypsyneitä, sitä enemmän vettä on käytettävä: vesi-helmi-suhde on korkeampi. 3kg: n helmet suosittelemme käyttämään jopa 6 kertaa enemmän vettä).

Keitä vettä. Lisää helmet kiehuvaan veteen ja keitä 30 minuuttia. Sekoita satunnaisesti, jotta helmet eivät tartu toisiinsa tai pottiin. Sammuta lämpö ja anna helmet jyrkätä veteen vielä 30 minuuttia keittotason kannen ollessa päällä.

1. Tyhjennä tapiokahelmet ja huuhtele kylmällä vedellä jäähtymään niitä. Aseta ne sokerisiirapiksi (sokeri- ja vesiliuos - ks. Alla). Varmista, että helmet on peitetty. Sekoita helmet hyvin. Helmet ovat nyt valmiina nauttimaan.
2. Sokerin siirappia varten
3. Kattilassa tuodaan vesi kiehuvaan.

Lisää sokerit. Vähennä lämpöä ja keitä, kunnes sokerikiteet ovat liuenneet. Poista lämpöä.

1. Huomaa: Voit kokeilla valkoisen sokerin ja ruskean sokerin välistä suhdetta sekä sokerin ja veden välistä suhdetta.
2. Arvioi tämä resepti

En pidä tästä lainkaan. Se ei ole pahin. Toki, tämä tekee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä!Rakastan sitä! Kiitos arvostelustasi!